香蕉牛奶蛋糕怎么做?
所需材料:
* 细砂糖 80克
* 低筋面粉 100克
* 牛奶 50毫升
* 香蕉 2根
香蕉牛奶蛋糕怎么做法?
用料:熟透的香蕉1根、低筋面粉100g、黄油50g、细砂糖50g、泡打粉0.5T、小苏打0.25T、鸡蛋1个、牛奶30g
步骤:
1.香蕉捣成泥
2.鸡蛋里加上细砂糖,用打蛋器低速打匀
3.加入牛奶、香蕉泥、水浴融化的液态黄油,再次用打蛋器打匀
4.面粉、泡打粉、小苏打按量混合,过筛
6.烤箱180度预热五分钟,将混合好的蛋糕聊放入杯型模具,注意每杯只能加2/3满哦。然后放入烤箱,中下层,180度,25分钟。
7.叮!香喷喷的麦芬出炉啦!
**材料:**
- 鸡蛋:3个
- 牛奶:100克
- 香蕉:2个(中等大小)
- 低筋面粉:150克
- 黄油:适量(可选,用于涂抹模具和防粘)
**步骤:**
1. **香蕉处理**:将香蕉去皮,切成小块,然后放入搅拌机中搅拌成香蕉泥。
2. **蛋黄糊制作**:将鸡蛋黄白分离,将蛋黄和白砂糖放入大碗中,用打蛋器打至糖融化,蛋黄颜色变浅。然后加入香蕉泥和牛奶,搅拌均匀。
香蕉蛋糕的制作方法,和配方?
准备打碎香蕉后,准备一个鸡蛋分离打蛋清加入细砂糖再次打发加入柠檬汁,蛋黄加入一点黄油加入玉米油打发起来混合一起加入一点炼乳,打发淡奶油和鲜奶油,放进马斯卡彭奶酪再次打发起来,过筛低筋面粉和可可粉,混合放进磨具里烤30分钟左右,准备白色巧克力融化加入淡奶油混合用裱花袋挤出来涂抹均匀后,撒上糖粉
主料:低粉100g、香蕉1根
辅料:黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量
步骤:
1、香蕉一根压成泥。
2、鸡蛋加入糖打散。
3、加入融化的黄油拌匀。
4、加入香蕉泥和牛奶拌匀。