菠菜和肉的做法,菠菜和肉的做法大全

1. 肉烧菠菜做法？
2. 肉片土豆熬菠菜的的做法？

肉烧菠菜做法？

原料:菠菜、 五花肉、土豆、冻豆腐、宽粉条

　　调料:葱姜、 蒜、 大料、 花椒 、酱油 、盐 、油 、鸡精

　　做法:

　　1、菜切细丝,冻豆腐化开挤去水切成1CM厚的片,肉切片，粉条切成10CM左右的长段土豆切成象眼块,葱姜蒜切碎。

　　2.炖制:炒锅上油,油热放花椒大料,待变色略黑时放葱姜蒜爆香,倒入肉片翻炒几下,撒适量酱油，放土豆,翻炒几下,加足水炖至土豆八分熟,加适量盐

1、主料：五花肉30克，菠菜1小把，辅料：蒜3瓣，枸杞3-5颗，油盐适量。

2、烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油；

3、将菠菜放入里面焯烫变色后就可捞出；

4、热锅凉油， 放入五花肉丝进去煸炒；

5、肉丝变色后加入蒜片进去爆炒一下；

6、爆香后加入焯过水的菠菜进去翻炒；

7、加入适量的盐调味，翻炒均匀后即可盛入盘中， 表面上撒上泡好的枸杞。

肉片土豆熬菠菜的的做法？

肉片土豆熬菠菜的做法？

准备五花肉一条半斤左右，二个土豆

菠菜几颗，葱一颗姜一小块

1:把五花肉洗干净切片，土豆切厚点的片

2:锅中烧水把洗干净的菠菜焯一下水放入凉水里备用

3:把炒锅放入肉片煎一下肉油稍微就出来两面金黄后放入葱花和姜末在放入土豆

炖一会大约十分钟以后放入切好的菠菜盐

鸡粉花椒面在煮5分钟就可以出锅了。

标签： 菠菜 土豆 肉片