土豆焖肉的做法？
1、五花肉洗净切块用一下捞出装盘备用,土豆切块用水泡一下,沥干水,锅内倒油烧热把土豆炸至金***出锅备用.
2、锅内放油烧热,下五花肉翻炒,,炒至出油,放八角翻炒几下,倒入炸好的土豆翻炒几下加盐和酱油.
3、倒入煮肉的汤,汤一定要没过土豆.
4、待汤汁收的差不多了,出锅装盘.
步骤：
1、把五花肉切成小块。
2、把土豆一切四，放水中煮到微软。取出，剥皮，切成比猪肉粒略大的小块。
3、将猪肉粒放入大碗里，加适量淀粉揉捏，使淀粉水均匀包裹肉粒。
5、加肉，翻炒至表面泛白，加土豆继续翻炒一小会儿。加酱油上色。加水至正好漫过肉和土豆。水煮。加适量盐。炖至肉完全熟后根据口味可加适量酱油，盐。（可在加水后放1—2棵红辣椒）
步骤：
1、把五花肉切成小块。
2、把土豆一切四，放水中煮到微软。取出，剥皮，切成比猪肉粒略大的小块。
3、将猪肉粒放入大碗里，加适量淀粉揉捏，使淀粉水均匀包裹肉粒。
4、炒锅开火，加适量油，等油热后放入葱姜蒜末爆炒
用料
猪肉 300g
土豆 500g
洋葱 半个
胡萝卜 半根
料酒 若干
葱，姜，蒜 适量
电饭煲土豆焖肉的做法
将肉切丁，用料酒，油，盐，姜，蒜腌好后，切好土豆，胡萝卜，洋葱。
电饭锅涮上一层油后，把洋葱放最下面。
土豆五花肉做法王刚？
材料
做法
1，猪肉土豆切小块，香菇切大丁，木耳水发。
2，锅内放入食用油，将切好的猪肉放入，煸至猪油出得差不多时，放姜，蒜，加入料酒，醋，生抽，翻炒片刻后放入香菇土豆木耳，大火翻炒，加入少许老抽，适量糖，少许水，盖上锅盖焖烧，隔小会便 翻炒下，直到达到个人喜好的口感（硬或软烂），装盘即可。
王刚黄焖猪肉做法？
主料:五花肉600克
辅料:鲜姜6片，大葱1颗，桂皮1片，香叶1片，草果半个，大茴1个，白芷1片，老抽生抽适量，冰糖4块，花生油适量，蚝油一匙。
1.五花肉洗净切成大块，葱姜切片。
2.将五花肉放入锅中加入适量清水，烧开3分钟关火，捞出五花肉控干水分。
3.热锅放入适量花生油加热，放入冰糖两面炒出焦色。加入葱姜等香辛料稍炒一下。
4.加入适量水，加入老抽生抽适量，再加入适量耗油，还有少量盐。
5.盖锅盖大火烧开，转小火焖50分钟。
6.打开锅盖，用筷子戳一下，一戳就透即可大火收汤。
王刚黄焖猪肉的做法如下
材料：五花肉800克，植物油30克，冰糖，大蒜，鲜姜，白酒20克，八角，盐，泡发香菇
制作过程：
1. 五花肉洗净切成一公分厚的小长块；
2. 炒锅中放少许油，将冰糖入锅中，中小火炒制焦黄；
3. 将五花肉块入糖色中，中火煸炒肉块，沿着锅边淋入少许白酒，将大蒜、姜块、八角投入锅中倒入热水，然后盖盖子，小火焖烧15分钟；
用料：五花肉1.5斤，咸菜1斤，生姜适量，八角适量，十三香适量，油适量，酱油适量，白糖适量
做法
1/7猪肉洗净切块。
2/7咸菜切丝用清水泡五分钟
3/7热油烧锅放生姜煸香，再放猪肉大火煸炒几分钟。
