烩菜肉做法?
材料:
- 食用油
- 鸡汤或蔬菜汤
- 淀粉水
正宗***烩菜的做法?
陕北大烩菜:其荤素皆备,包罗万象,营养丰富,经济实惠,是陕北传统的大众化饮食。常见的有白菜烩菜、洋芋烩菜、萝卜烩菜、大豆烩菜等。其主角为肉、粉条、洋芋、肉以小炒肉为佳,也有用红烧肉、丸子、鸡块的。
陕北大烩菜——
主料:猪五花肉、油炸豆腐、肉丸子、海带、油炸土豆、香菇、粉条或***、适量蔬菜。
方法:
1。 洗好所有的菜备用。
2。 肉切片,豆腐、土豆切小块,***切条,菜叶略大一点,置盘备用。
烩菜做法材料花菜1颗,,葱少许,姜少许,番茄酱2大勺,糖少许,盐少许,食用油适量做法2.花菜洗净掰成小朵,在沸水中焯至8成熟,捞起备用。3.锅烧热放油,下葱姜末爆香。4.番茄酱加水调味。5.倒入番茄酱。6.下花菜翻炒。7.待花菜熟透加少许糖,盐调味即可。
正宗***烩菜的做法?
烩菜做法材料花菜1颗,番茄酱,葱少许,姜少许,番茄酱2大勺,糖少许,盐少许,食用油适量做法2.花菜洗净掰成小朵,在沸水中焯至8成熟,捞起备用。3.锅烧热放油,下葱姜末爆香。4.番茄酱加水调味。5.倒入番茄酱。6.下花菜翻炒。7.待花菜熟透加少许糖,盐调味即可。
陕北大烩菜:其荤素皆备,包罗万象,营养丰富,经济实惠,是陕北传统的大众化饮食。常见的有***烩菜、洋芋烩菜、萝卜烩菜、大豆烩菜等。其主角为肉、粉条、洋芋、肉以小炒肉为佳,也有用红烧肉、丸子、鸡块的。
陕北大烩菜——
主料:猪五花肉、油炸豆腐、肉丸子、海带、油炸土豆、香菇、粉条或***、适量蔬菜。
配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、鲜汤
方法:
1。 洗好所有的菜备用。
2。 肉切片,豆腐、土豆切小块,***切条,菜叶略大一点,置盘备用。