新疆炒拉面做法?
做法
2.西红柿切滚刀块,洋葱切小块备用。在锅中加水烧热,把面条下到锅里,在面条八成熟的时候捞出来,放到事先准备好的凉水盆里。
3.锅中烧油,烧至8成热,鸡蛋打散炒成块状。盛出备用。
4.锅中加入少许花生油,待油烧热,先把切好的蒜,蒜苗,葱放入锅中翻炒出香味。
5.把切好的西红柿放入锅中翻炒至出汁。
6.然后把洋葱放入锅中翻炒。
7.加入青菜,炒好的鸡蛋翻炒,依次加入盐、生抽、老抽、鸡精,少许孜然粉,把煮好的面条捞出加入锅中翻炒,约1分钟。
9.加入鸡精,孜然。
首先是将拉面煮熟过清水,然后切段备用,再将肉配菜上锅炒至八成熟,倒入准备好的拉面一起翻炒,加盐,蒜沬适量继续翻炒片刻,即可出锅。
炒拉面家常做法?
1.拉面,先将拉面用开水煮熟,然后捞出来备用。
2.打鸡蛋,切好火腿,胡萝卜切丝,青椒切丝,如果要加其他的香菇什么也可以哦,切丝吧,好看点。
3.接下来就是热油,然后倒入备好的食材翻炒。
4.等锅里抄的差不多了,开始放入刚刚的拉面抄
5.放酱油,放盐,放味精,本人喜清淡所以放的少,其他调料依个人喜好,有很***展空间。
主料:拉面500克 猪肉200克
1、锅里热油,放入切好的姜丝和肉丝,放一勺五香粉,一勺盐,一勺辣椒面,一勺辣椒酱,几滴料酒、味极鲜,炒出红油。
2、再把配菜都切丝,放入肉丝锅里,翻炒至断生,关火。
3、另一锅里烧水,把面条,放入开水锅里煮熟。
4、把煮熟的面条捞出来放入配菜锅里,滴几滴老抽上色,然后开大火翻炒20秒钟出锅即可。
羊肉炒拉面的做法?
羊肉炒拉面是一道美味的面食,主要材料有羊肉、拉面、洋葱、青椒等。以下是其做法:
准备食材:羊肉切丝,洋葱、青椒切丝,拉面煮熟后过凉水备用。
加入煮熟的拉面翻炒均匀。
加入适量生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
注意事项: