酸木瓜炒肉的做法,酸木瓜炒肉的做法大全

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  1. 酸木瓜炒肉怎么做?
  2. 云南酸木瓜炒肉做法?
  3. 酸木瓜炖牛肉正宗做法?

木瓜炒肉怎么做?

酸木瓜炒肉是一道味道鲜美、营养丰富的菜肴,适合家庭和餐厅里的制作。首先将肉切成块状备用,酸木瓜切成片状放入开水中焯水后捞出备用。

锅中加油热锅,放入肉块煸炒至变色,加入姜蒜翻炒片刻,将焯好水的酸木瓜加入锅中,加入盐、白等调料翻炒均匀即可出锅。这道菜肴营养丰富,火候掌握得好,口味鲜美,且能促进人体新陈代谢,提高身体免疫力,是一道很不错的家常菜

酸木瓜炒肉是一道家常菜,适合夏季食用口感酸甜可口,肉质鲜嫩,而且容易消化。准备好酸木瓜、猪肉片洋葱、蒜、盐、糖、料酒生抽酱油等材料,先将木瓜洗净去皮切块备用,然后猪肉切成薄片,再将洋葱和蒜切碎备用。

酸木瓜炒肉的做法,酸木瓜炒肉的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

接着,在锅中热油,加入葱蒜爆香后加入肉片翻炒,待肉片变色后加入盐、糖、料酒、生抽和酱油翻炒均匀,最后加入酸木瓜块继续翻炒至木瓜软烂即可出锅。

首先,准备好半个木瓜、约300g的瘦肉适量的洋葱和蒜末

将瘦肉切成丝,并用适量的料酒、盐和生抽进行腌制15分钟

酸木瓜炒肉的做法,酸木瓜炒肉的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

然后,将木瓜去皮、去籽并切成小块。

在炒锅中加入适量食用油,将肉丝翻炒至变色,随后加入洋葱和蒜末继续翻炒。加入适量盐、胡椒粉和生抽调味。

最后,加入切好的木瓜块,翻炒几分钟即可。这道酸木瓜炒肉口感鲜嫩爽口,是一道家常美食

酸木瓜炒肉的做法,酸木瓜炒肉的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

要做一份美味的酸木瓜炒肉,首先需要将猪肉切成适当大小的块状,加入料酒、盐、姜片等调料拌匀腌制15分钟左右。

热锅加油,放入腌制好的肉块煸炒至变色后捞出备用。

再将洗净去皮的酸木瓜切成小块,加入锅中煸炒出香味,然后加入蒜末、盐、糖等调料煮至酸木瓜变软。

最后将煮好的酸木瓜和炒好的肉块倒入锅中翻炒均匀即可出锅上桌。酸甜可口的酸木瓜炒肉,口感丰富,营养丰富,十分美味。

酸木瓜炒肉的做法如下:

准备好所需的食材,包括酸木瓜、里脊肉、葱姜等。

将酸木瓜去皮、去籽,切成细丝备用。

里脊肉切成丝,用料酒、盐、鸡精腌制15分钟。

上油锅,下葱姜翻炒,然后下肉丝翻炒,再放入料酒烹一下。

放入酸木瓜翻炒,加入鸡精和少许生抽调味。

兑入少许清水,盖上锅盖焖煮3分钟。

最后用盐调味,翻炒均匀后即可出锅上桌。

云南酸木瓜炒肉做法?

酸木瓜炒肉的食材和调料

酸木瓜1

青椒1

红椒1

里脊肉200克

酱油

酸木瓜炒肉的做法步骤

第1步.

把酸木瓜洗干净,去皮,切成丝(切的时候会觉得牙齿酸到不行,不知道为什么

酸木瓜炖牛肉正宗做法?

1/13 牛肋肉切丁或者小块

2/13 凉水下锅,不盖锅盖,加热煮开

3/13 撇去血沫以后的牛肉,捞出备用

4/13 葱姜蒜下锅炒出香味

5/13 加入牛肉,翻炒几下

6/13 加适量黄豆酱,炒匀

7/13 加入适量红烧酱油,可以上色,又可以去除腥味。炒匀后加入凉水,水没过牛肉就好

8/13 加入料酒

9/13 烧开以后,加入木瓜粒。连肉带汤放入电砂锅里。

10/13 加入调料包,装上花椒八角桂皮,白芷,下锅。

酸木瓜炖牛肉是一道口感鲜嫩、味道酸甜的菜品,以下是一种正宗的做法:

材料:

- 牛肉:500克(适量),切成大块

- 酸木瓜:适量,切块

- 姜蒜:适量,切末

- 料酒:适量

- 豆瓣酱:适量

- 红椒:适量,切丝

- 糖:适量

标签: 木瓜 切成 翻炒