猪肉肉炖豆角的做法,猪肉肉炖豆角的做法大全

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  1. 如何做猪肉炖豆角?
  2. 如何做猪肉炖豆角?
  3. 猪肉熬豆角的做法?
  4. 冬瓜豆角猪肉炖粉条做法?
  5. 东北豆腐肉炖豆角做法?

如何做猪肉豆角

用料:猪肉100g、豇豆300g、粉丝50g、食盐适量酱油适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、调和油适量、花椒粉适量

1、豆角摘洗干净

2、猪肉切片,葱末、姜片

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3、热油锅,放入肉片煸炒出油脂

4、放入葱姜炒香,再放豆角翻炒

5、放入适量花椒粉炒匀

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6、放入一勺东北大酱炒匀

7、倒入适量酱油

8、加入适量清水

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9、盖盖炖至豆角熟

如何做猪肉炖豆角?

用料:猪肉100g、豇豆300g、粉丝50g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、调和油适量、花椒粉适量

1、豆角摘洗干净

2、猪肉切片,葱末、姜片

3、热油锅,放入肉片煸炒出油脂

4、放入葱姜炒香,再放豆角翻炒

5、放入适量花椒粉炒匀

6、放入一勺东北大酱炒匀

7、倒入适量酱油

8、加入适量清水

9、盖盖炖至豆角熟

猪肉熬豆角的做法

1.

豆角摘洗干净,控干水分备用

2.

猪肉切成长条备用,葱洗净切段,姜洗净切片。

3.

锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入猪肉煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香。

4.

放入豆角煸炒。

猪肉熬豆角是一道常见的家常菜,下面是一种简单的做法:

所需材料:

- 猪肉:适量

- 豆角:适量

- 姜蒜:适量

- 料酒:适量

- 生抽:适量

- 盐:适量

- 食用油:适量

步骤

冬瓜豆角猪肉炖做法?

食材清单

东瓜 3000g 、 猪肉 1000g 、 粉条 250g 、 大葱 2颗 、 八角 1个 、 花椒 少许甜面酱 适量 、 盐、鸡精、酱油 各适量 、 生姜片 适量 、 香菜 适量

烹饪步骤

1、东瓜猪肉炖粉条的做法 步骤1

2、东瓜猪肉炖粉条的做法

 3、东瓜去皮后,切成片,薄厚自己掌握哦,但不要切的太薄了

4、油热好后,放入八角和生姜片,然后放入猪肉片翻炒,倒入少许酱油,和鸡精盐继续翻炒

5、把翻炒过的肉,用炒铲拨向一边,把甜面酱倒入翻炒,之后和肉混合翻炒至上色

6、把东瓜倒入锅里和肉一起翻炒均匀

7、放入粉条,倒入清水,水自己掌握哦,把粉条压在底层哦,锅里上气后继续炖10分钟,粉条熟了就可以

东北豆腐肉炖豆角做法?

豆腐200克

豆角100克

猪肉(瘦)150克

辅料

盐适量油适量酱油2勺料酒1勺生姜1片蒜头1粒

步骤1

瘦肉,洗干净,切片,放油、酱油、料酒、盐,腌制十分钟,豆腐切小长片,豆角洗干净去丝,手撕长度和豆腐一样长,红辣椒洗干净,切好,生姜切丝,蒜头切成蒜末

步骤2

热锅,倒油,小火煎豆腐,二面微黄即可

步骤3

把豆角择好,洗净,掰成3厘米的段用热水氽烫一下,豆腐切成2厘米见方的块也放到热水中氽烫一下(去除异味)。

炒锅加热放油,油温6成热放入猪肉片(预先用盐、酱油、料酒、姜末、水淀粉腌渍15分钟)煸炒至变色后放葱末、蒜末炒香,放入豆角炒匀后加入盐、酱油、醋各适量炒匀,倒入少量的水烧开后,放入豆腐盖盖焖煮直至汤浓、菜熟,出锅前淋少许香油即可。

标签: 适量 豆角 猪肉