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- 1、菠菜面的做法?
菠菜面的做法?
主料菠菜50g 辅料盐适量鸡蛋1个面粉适量 步骤 菠菜面的做法步骤1菠菜洗净。菠菜面的做法步骤2锅内烧开水，将菠菜烫软，大概一分钟左右捞出。菠菜面的做法步骤3菠菜捞出后切碎。菠菜面的做法步骤4放入料理机打成泥状。菠菜面的做法步骤5在菠菜泥里打一个鸡蛋，少许盐，搅拌均匀。
菠菜面是菠菜榨成汁活的面做出来绿色的面，是陕西地方特色。味美鲜，营养丰富 面条擀好后切成自己喜欢的宽度，可做成臊子干拌，杂酱，可汤，可油泼，味美色鲜，营养丰富，相比一般的白面条，我更喜欢纯手工菠菜面。一次可以吃一老碗，你爱吃吗？欢迎互动。
放凉后切成3厘米的小段 放入搅拌机中加少许水，随后过滤 取115克菠菜汁，加入250克面粉，和成面团 然后擀长，再擀薄些 切成面条，撒些玉米淀粉。面条做好后。放在10倍的开水里煮熟 肉末放在油锅中炒香 倒入切好的胡萝卜丝和茭白丝 加上调料翻炒均匀即可。
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蘸汁菠菜面的用料 菠菜 一斤 、 小麦面粉 500克 、 盐 3g 、 水 适量 蘸汁菠菜面的做法 1/11 将洗干净的菠菜取叶剁碎 2/11 倒入面粉待用 3/11 将菠菜和面粉混合，放入盐，先用盐杀出菜汁，再和面粉揉和在一起。4/11 点击查看大图 边揉面边加水，一点一点加。
菠菜面的做法。首先把菠菜洗净用料理机打成汁，然后用菠菜汁和面。醒面之后用擀面杖擀成薄片，然后切成自己喜欢的形状就可以了。
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