白酱蘑菇意面做法?
1. 准备食材:意大利面、口蘑、洋葱、蒜、面粉、牛奶、黄油、盐、黑胡椒粉。
2. 将意大利面按照包装上的煮法煮熟备用。
5. 加入面粉炒匀,再加入牛奶,煮至汤汁浓稠。
6. 加入口蘑片炒匀,加入盐和黑胡椒粉调味。
7. 将煮好的意大利面和白酱蘑菇酱汁混合均匀即可。
以上就是白酱蘑菇意大利面的烹饪步骤,可按需进行调整。
1.锅中倒入适量水,加入少许盐,待水煮沸后加入面条后煮10-12分钟。煮好后将面条沥水备用。
2.蘑菇切片、牛肉粒切丁、洋葱切好。
3.锅中倒入植物油,稍许加热后,倒入蘑菇洋葱翻炒。
4.翻炒片刻后,倒入稀奶油大概100ml的样子。
5.加入50ml鸡高汤和牛肉粒,中小火煮约2-3分钟,汤汁开始趋于变浓稠即可。
经典奶油蘑菇意面怎么做?
1.锅中倒入适量水,加入少许盐,待水煮沸后加入面条后煮10-12分钟。煮好后将面条沥水备用。
2.蘑菇切片、牛肉粒切丁、洋葱切好。
3.锅中倒入植物油,稍许加热后,倒入蘑菇洋葱翻炒。
4.翻炒片刻后,倒入稀奶油大概100ml的样子。
5.加入50ml鸡高汤和牛肉粒,中小火煮约2-3分钟,汤汁开始趋于变浓稠即可。
意大利肉酱面怎么制作?需要什么原料?
意大利肉酱面做起来并不难,主要用到牛肉来做。
步骤1
步骤2
热锅下油把洋葱丁炒香了
步骤3
另外口锅水开了放入意大利面、盐,加点油防止扑锅,中式的锅偏矮很容易扑出来的,注意查看
大家好,我是创意美食啊涛,是一名厨师,很高兴为您解答,意大利肉酱面的两种制作方法:
意大利肉酱面是炸酱面的一种,是用瘦肉做好酱,伴着煮熟的面一起食用。然后再加上自己做的调料,酸爽有劲。
2制作方法
份量
■意大利肉酱面6人份
原料
◆原料:
意大利面条(直径1.6mm)320g,牛瘦肉200g
◆配料:
生活越来越美好。我们的美食要求不再局限于中餐。很多人首先瞄准的就是意大利面。那么让我们来学习下怎么制作意大利面。
最后按下面步骤制作
1准备好材料。
2.将西红柿用开水烫一下去皮。
4.锅内放橄榄油或黄油,酱将牛肉末炒变色盛出备用。
5.锅内放橄榄油,将蒜末和洋葱丁炒香。
6.倒入西红柿丁。中小火慢炒。
说起来,熬意大利肉酱面的时间真不算短。毕业后离开父母开始尝试独立,很快就爱上了这个肉酱。
肉酱这个东西,虽然单次熬煮要1-2个小时,但是可以分小份冷冻,每次想吃的时候,解冻一份,10分钟煮个意面,就可以吃的很满足了。
小撸家冰箱冷冻室里面,长期固定有的就是:分成小份速冻的意大利面的肉酱,自己包好速冻的大馄饨,自己包好速冻的春卷,各种自制速冻的面包……都是几分钟就可以解冻了填饱肚子的。这也是为什么,这么多年以来,方便面一直在小撸家毫无市场~~
同时,这个肉酱也是家里俩娃的最爱,每次吃完之后都变成一脸肉酱的小花猫,自己照镜子笑个不行,哈哈~其他的意大利面酱,类似青酱和白酱,他们倒都不太喜欢。
看看做意大利肉酱面才配料是有点多,但是真不建议自行增减,小撸试了非常多次,觉得这样的味道最好哟
培根100g
番茄酱130g