肉片炒豆角的家常做法？
是先将豆角去头尾洗净，切成小段备用。
将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、淀粉搅拌均匀。
锅中放油烧热后放入大蒜，煸炒出香味后放入豆角翻炒至变色，加入少量水焖煮，待豆角变软后加入肉片继续翻炒，最后加入生抽和少许糖调味，煮到收汁出锅即可。
结论：肉片炒豆角是一道美味的家常菜
原因：肉片和豆角的搭配，营养均衡，口感丰富；同时烹饪过程简单，适合家庭制作。
内容延伸：除了炒豆角，肉片还可搭配其他蔬菜，如青椒、土豆等，也可换成虾仁或鸡肉等，创造出更多美味的菜品。
1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净，姜切片，蒜切片，大葱切片。干辣椒切丝。
3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒1勺，放入葱姜蒜翻炒均匀，加入生抽1勺、辣椒丝翻炒均匀。加入豆角炒至断生，加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。
东北大乱炖做法？
做法步骤
准备干粉条一把放入盆中，倒入热水，放在一边浸泡15分钟备用。
准备***叶五到六片，用水洗净，先把***叶切成段，再把***帮也切成段，一起放入盆中。
材料：排骨(380克)、豆角(6根)、土豆(4只)、(2根)、茄子(4条)、番茄(3只)、木耳(1块)、八角(1粒)、葱段(1根)、蒜粒(2瓣)、姜(2片)
调料：油(2汤匙)、五香粉(1至2汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(2大汤匙)、韩国大酱（东北大酱更好，可是反而是韩国大酱比较好卖）2分之1汤匙、
香料：花椒、乾姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴（以上这些都可有可无）
做法步骤：
1、洗净排骨，斩成4厘米长的段，放入沸水中焯一下，捞起沥干水待用。
材料
做法
1、先将锅烧热然后放入适量的油，然后放大料和大蒜炒爆香，将大蒜带皮放入锅里一起炖。
2、加入土豆和茄子煸炒至七成熟后加入黄瓜、西红柿和青椒。
东北大乱炖，就是把所有食材放到一起，开火炖起！
东北冬天时间长，天气寒冷。
人们猫冬的时候喜欢烧一个大铁锅，热气腾腾的，把肉啊、菜啊、粉条啊、木耳啊等各种食材放到一起炖。
也是要先爆锅，炒肉，然后加水，再把准备好的各种食材一一放进锅内，炖起。
1、主料：茄子,500克,土豆（黄皮）200克。
2、辅料：辣椒(青,尖)20克。
3、调料：黄酱20克,盐4克,花椒粉4克,大葱8克,姜7克,大蒜（白皮）6克,大豆油15克,香菜8克。
4、做法：将茄子去蒂，洗净，切成滚刀块；土豆去皮洗净，切成滚刀块；香菜洗净，切成细末；尖椒去蒂、洗净，切成细末。
5、将锅置于旺火上，放入豆油烧热，用葱段、姜片、蒜片炸锅，放入茄子块、土豆块，加入高汤（400克）、大酱、精盐、花椒粉；翻拌均匀后，盖上锅盖烧开，转入小火保持开状，10分钟后再翻拌一次原料，以便入味均匀。
猪肉豆角烩菜[_a***_]做？
材料主料：猪肉、豆角跟土豆的量相等、土豆一颗、葱一颗、蒜两瓣、酱油、料酒；辅料：猪肉豆角烩菜11、将土豆切成条，豆角办成段，肉切成片。葱蒜切成小段。22、葱蒜段和所有的调料倒入碗中。（除了盐）3将猪肥肉先倒入锅中炼油。43、将猪黑肉倒入锅中。54、猪肉炒熟后，将碗里所以的调味品全部倒入锅中，炒出香味。65、将土豆和豆角同时倒入锅中炒2_3分钟。76、加水和盐。87、土豆和豆角熟了，没有了水分就可以出锅了。小贴士2、根据自己的喜好可以加减食材的量。
