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立体寿桃奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
1、用双手搓出桃尖。搓好的寿桃。用刀背压出桃纹。醒发一会入蒸笼蒸熟。1蒸好后晾一下水汽,用洁净的牙刷蘸一点食用红色素,对准寿桃,用筷子从下往上拨动刷毛,让水雾反弹到寿桃上。
2、把十寸,八寸,六寸的蛋糕胚重叠在一起。从上至下削出V行,做出寿桃沟。做出寿桃型。在做好的寿桃底型外表涂上奶油。用彩带或玻璃纸,修饰寿桃表面,使其光滑。运用喷Q上色,先喷HS再喷粉色。
3、先把蛋白的三分之一放入蛋黄糊,翻法搅匀,之后把其余蛋清都倒入蛋黄糊搅匀,150°,倒数第二层,70分钟。倒数第一层放烤盘,烤盘里放200克水。烤好后倒扣。这个可以做两个六寸或一个八寸蛋糕。
4、寿桃蛋糕的做法 一共做了四个长方形戚风蛋糕胚子,一个戚风蛋糕用了10枚鸡蛋、200g面粉、100g色拉油、180g白糖***蛋白120g,蛋黄60g***、160ml牛奶、少许盐和泡打粉。
3d立体蛋糕怎么做
d立体蛋糕具体步骤:巧克力放入模具做眼睛和鼻子,吉利丁10克冷水泡软,隔热水化。奶油120ml打六分发,巧克力60g加牛奶25ml,隔热水搅拌均匀,加入吉利丁液。
D立体蛋糕的做法如下:制作蛋糕胚。把蛋黄、糖、玉米油和牛奶打匀倒入过筛的低粉和玉米淀粉,拌至无颗粒状态,把蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡。取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
淡奶油微微加热,巧克力隔水融化,混合两个材料,装入裱花袋,把小熊的鼻头和眼睛填出来。放入冰箱冷冻。材料中吉利丁片提前泡冷水10分钟,变软可用。
方法/步骤 一个 将巧克力放入模具中制成眼睛和鼻子,将10克石花菜浸泡在冷水中,保温并水合。2 奶油120毫升,巧克力60克,牛奶25毫升,保温水,搅拌均匀,加入吉利丁溶液。
亲,你好,裁四张同样大小的正方形纸。如图对折两次,折出四条中线,纸的中间部位不要折。两边对准中线折。另两边也对准中线折。打开。将四个角向下折,折后打开。沿折痕合上。
立体蛋糕的折法如下:首先把正方形彩纸对折再对折,打开后里面是一个十字折痕。然后把左右边往中间折痕对折,再把上下两边对着中心线对折后,把彩纸展开,把四个角往里收。
蛋糕怎么折
1、准备一张彩纸,上下左右对折展开,上下边、左右边依次对齐中线折叠成正方形。把正方形表层打开,压折成四个小正方形,小正方形的表层继续打开,压折成菱形。
2、将折好的小正方形两侧往里折,四个角全部折叠哦!再将纸张翻面,将四个角对应的小三角往下翻折。用同样的方式再折出一个,并将两个粘贴在一起。
3、把底部双面胶撕开,粘在蛋糕底部托盘上。然后把上面的双面胶撕开,把另一个折好的成品放上去粘贴。把蜡烛底部粘上双面胶放在蛋糕上即可。这样一个纸杯蛋糕就折好啦。生日蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。