爷俩油焖虾家常做法？
爷俩油焖虾是一道家常菜，以下是一种常见的做法：
材料：
- 姜蒜：适量，切末
- 青红椒：适量，切丝
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 白糖：适量
油焖虾怎么做？
油焖虾是一道美味的家常菜，做法如下：
3. 锅中放入比炒菜多一点的油，将虾从腌制料中捞出，放入锅中煸炒至两面变色。
4. 放入之前的腌料汁，盖盖焖3分钟。
5. 撒入少许鸡精，起锅装盘。
油焖虾是一道非常受欢迎的中式菜肴，下面是制作步骤：
所需材料：
虾 500 克
葱姜蒜适量
料酒 2 勺
生抽 2 勺
白糖 1 勺
盐 1/2 勺
鸡精 1/4 勺
水淀粉适量
备料，大虾500g，葱，姜，大料，辣椒，盐，生抽，油…。制作，大虾洗净去虾腔虾线，用上述料淹制30分钟。用盐烧热，放油，将大虾用油煎制后，放入料，水焖制10分钟。
主料 虾10个。
调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。
制作步骤
1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。
2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。
（1)虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可。
（2)锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色。
（3)虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味。
（4)然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可。
（5)摆盘开吃。
家常油焖虾的制作方法？
做法一：
准备用料：阿根廷大虾8，只蒜1瓣，姜2片，料酒1勺，葱1根，白糖半勺，生抽1勺。
1.大虾洗干净，剪好备用。
2.准备姜、葱、蒜备用。
3.大火入锅，入姜片、入大虾爆炒煸出香味。
4.加入料酒、糖、生抽及葱姜蒜继续煸炒。
5.倒入半碗水大火焖5分钟。
6.哒哒，出锅。
准备用料：蒜3瓣，姜2片，酱油2勺，虾30只，糖10克，料酒1勺，胡椒粉5克。
1.虾🦐牙签挑出虾线，减掉头和爪子，洗净开背备用。
2.食用油热后煎两三分钟虾两面变色后，加入姜蒜瓣翻炒，再加入糖料酒酱油胡椒粉葱花（这里用韭菜碎代替了）小火焖五分钟出锅。
家常油焖虾的制作方法？
做法一：
准备用料：阿根廷大虾8，只蒜1瓣，姜2片，料酒1勺，葱1根，白糖半勺，生抽1勺。
1.大虾洗干净，剪好备用。
2.准备姜、葱、蒜备用。
3.大火入锅，入姜片、入大虾爆炒煸出香味。
4.加入料酒、糖、生抽及葱姜蒜继续煸炒。
5.倒入半碗水大火焖5分钟。
6.哒哒，出锅。
做法二：
准备用料：蒜3瓣，姜2片，酱油2勺，虾30只，糖10克，料酒1勺，胡椒粉5克。
