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排骨菇菇汤的做法步骤图,排骨菇菇汤怎么做
1、步骤 1 排骨先焯水，一般这一步我会先加一点姜和料酒，焯水过程中就先去个腥，这样一会儿煲汤的时候姜和料酒味儿不至于太大被尝出来。
2、菌菇排骨汤 材料：猴头菇、虫草花、羊肚菌、小香菇、鹿茸菇、姬松茸、红枣、猪骨步骤：猴头菇充分洗净泡发，直到水不是***，菌菇洗净泡发；猪骨焯水；锅里放水，水开放入全部材料，大火煮开之后煲45分钟；出锅前放盐调味。
3、红菇排骨汤怎么做1 菇排骨汤的做法 准备食材：红菇泡发 红菇泡发颜色刚开始是不均匀的红色 到后面才会全部变红 排骨焯水过后，和姜片，红枣一起放入炖锅。红菇在起锅前10分钟再放下去，整个汤色就非常漂亮，味道鲜甜。
马蹄菌菇炖排骨的做法,马蹄菌菇炖排骨怎么做
排骨用加了料酒的水焯水后洗净。放入汤锅，打适量水，没过排骨5厘米左右，加入葱结，大火烧开转小火炖煮。炖排骨汤时，处理一下菌菇，我这次用的菌菇有：香菇、鸡腿菇、茶树菇、金针菇、真姬菇。
把各种菌菇洗净备用。4 焯过水的骨头放入沙锅一次性加足水，加入姜片和一点点醋用大火煮半小时再改用小火慢炖。5 骨头捞出，留下骨头汤。6 骨头汤加入各种菌菇小火炖10分钟后放香葱和盐调味。
排骨菌菇汤的做法如下：主料：大排骨500克，鲜蘑菇汤100克，番茄100克。辅料：绍酒15克，精盐5克，味精3克。做法：将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。
蘑菇去其根部，清洗干净；排骨洗净，切成段子，老姜洗净，用刀拍碎；大葱洗净，挽成结。
做法：排骨凉水下锅打水焯，水开后把肉里的血水煮出后捞出后备用。取大砂锅，把排骨、生姜、大葱段放入砂锅里，倒入足够的清水（一次加足、一定要热水）。
好喝又养胃的菌菇排骨汤
茶树菇炖排骨汤 材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。 做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。 胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。
用料：羊肚菌5只（一人份）、排骨250g、枸杞适量、姜片适量 做法：泡发羊肚菌，水要适量，大概刚刚浸过菇面，泡大约二十分钟。20分钟后，会看到水变成酒红色，泡到羊肚菌完全变软就可以捞出来清理干净备用。
菌菇包清水中浸泡1小时，洗干净备用。排骨放姜片料酒焯水，洗干净备用。把洗干净的排骨和菌菇包放入砂锅，加适当的水。烧开后改小火煮至1-5小时。起锅前十五分钟加入红枣枸杞和适量盐。
菌菇煎蛋鲜虾汤：鲜虾/菌菇/葱/香菇/鸡蛋，虾用姜片去腥，菌菇焯水捞出，锅中放油，虾仁翻炒变色，加入菌菇和炒好的鸡蛋翻炒，一会加入开水煮开就好啦。
如何做甘蔗胡萝卜菌菇排骨汤
1、准备材料 ①排骨 300g ②香菇 8个 ③胡萝卜 1根 ④玉米 1根 ⑤姜 1块 ⑥葱 1根 胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切断，姜去皮切片。香菇盐水洗净切花刀。排骨洗净放入锅中，加三片姜。适量料酒。
2、胡萝卜 1根 调料 食盐 适量 葱 5克 姜 5克 陈皮 4片 胡椒粉 少许 甘蔗红萝卜猪骨汤的做法 陈皮提前用温水泡软后，用小刀刮去内里的白色瓤壁。所有材料洗净。
3、第一步用刀将准备好的土豆切块，胡萝卜切片，放一旁备用。然后将用清水洗干净的排骨放入锅中。锅内接着倒入水。然后把切好的胡萝卜，土豆，香菇也放入锅中。盖上盖子炖10分钟。
4、萝卜香菇排骨汤的做法：以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜。香菇泡发备用。白萝卜去皮切滚刀块。排骨洗净先下锅焯一下。另起汤锅烧热水，等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟。
胡萝卜菌菇排骨汤的家常做法大全怎么做好
1、第一步用刀将准备好的土豆切块，胡萝卜切片，放一旁备用。然后将用清水洗干净的排骨放入锅中。锅内接着倒入水。然后把切好的胡萝卜，土豆，香菇也放入锅中。盖上盖子炖10分钟。
2、加入排骨，炒至微黄；加入玉米、胡萝卜、适量的清水；大火煮开后小火炖煮40分钟；加入香菇、海鲜菇，继续炖煮20分钟；加入生抽和盐调味即可。
3、香菇红萝卜排骨汤1 香菇胡萝卜排骨汤的做法 姜切片，胡萝卜切滚刀块，香菇花生提前泡好洗净。排骨洗净，放入锅中水烧开煮两分钟，去除血腥味。将上述材料加入炖盅中，加入适量清水，隔水炖3个小时。
4、胡萝卜香菇排骨汤 材料 排骨，胡萝卜，香菇先泡发，料酒，姜，盐 做法 所有材料洗净切好。锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干。
