米饭盖面的做法,米饭盖饭怎么做

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  1. 肉丝盖面家常做法?
  2. 青椒土豆丝盖面的做法谁知道啊?
  3. 简单木桶蒸饭的做法?

肉丝盖面家常做法

需要提前准备好的材料包括:面粉 200g、清水 适量青椒 少许瘦肉 少许、油 少许、盐 少许、糖 少许、生抽 少许、料酒 少许、姜 少许、大蒜 少许、青蒜 少许。

1、首先把材料用刀切好,放一旁备用

2、锅内放油加热放入姜,蒜和肉片,等待肉变色后盛出。

米饭盖面的做法,米饭盖饭怎么做-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、锅内放油加热,放入蒜白炒香。

4、放入准备好的青椒,翻炒均匀

青椒土豆丝面的做法谁知道啊?

食材:

米饭盖面的做法,米饭盖饭怎么做-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

土豆一个米饭一份,青椒两个,蒜适量,鸡蛋一个,胡椒粉,盐,油,醋适量

1.青椒洗干净切碎,土豆去皮洗干净切丝,大蒜切片

2、土豆丝在开水中焯一下,放到冷水中凉透,沥干。

米饭盖面的做法,米饭盖饭怎么做-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、热油,煎鸡蛋,撒些胡椒粉和盐。

把做好的青椒土豆丝倒在蒸好的米饭上就可以。蒸米饭就不用说了吧,电饭煲放米放水,按下煮饭键就可以了。现在说下青椒土豆丝做法~青椒土豆丝,配料:土豆200克,青椒两个,花椒3克,蒜茉10克,食用油25克,白醋20克,葱姜,盐,味精香油少许.做法:土豆去皮切丝后洗净,青椒也切丝,锅里烧开热水,把土豆丝和青椒丝一起放入热水里烫1分钟后捞出,把水控干.锅里放入油烧热,放入花椒,葱姜和蒜茉,然后放盐白醋和味精,在把烫好的土豆丝和青椒丝放入锅内颠炒,倒入香油即可出锅.颜色鲜绿,口感香翠.

简单木桶蒸饭的做法?

木桶

1、首先把准备好的糯米放入水中浸泡8小时

2、然后把木桶清洗干净,晾干。

3、木桶内放块纱布,倒入糯米。

4、盖上盖子,大火蒸半小时。

5、等待糯米饭半熟状态,倒入热水,盖上盖子,继续蒸20分钟。

6、时间到后就好了,盛出即可食用。

第一步:

首先农家大米洗净沥干水份备用。

第二步:

锅中加入清水要没过大米的量,尽量多一点,不能少,水煮至快沸腾的样子,加入洗净的大米,用锅铲翻拌均匀,不要让米结块,这样可以让每一颗大米都会受热均匀。

第三步:

煮到半生不熟的,立马捞起沥干水分

第四步:

材料:大米,锅。

1、首先要洗米,米一定要洗的水清最好。就是要多洗几遍最后水放进去看到大米就对了哈。

2、锅里放水,用木桶试一下水位不能超过隔板。水要是放多了超过隔壁,那米粒就等于泡在水里。

3、将泡好的米放进木桶里,注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好,然后用筷子抛松。放回到锅里开始蒸饭。

4、等蒸气上来后盖上盖子,蒸20-30分钟。注意平底锅的水不要干了。 趁这个时候另外烧开水备用。

5、这个步骤很关键将半熟的米饭提出来用刚才烧好的开水泡5-8分钟,量少的只要3-5分钟。在泡的过程中要翻米饭从下往上。注意不要忘记时间这个步骤很关键很关键。到点后提出待水滴干再放回木桶里然后继续蒸20-30分钟。

6、成品。

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