如何做韭香年糕？
主料：胡萝卜 (一根) 、韭菜 (适量) 、年糕 (一根)厨具：炒锅步骤：
1、材料：胡萝卜、韭菜。
2、准备好年糕。
3、将胡萝卜清洗一下、去皮。
4、用擦菜板擦成丝，待用。
可以一起吃。主料肉糜100g韭菜1把年糕200g辅料番茄沙司适量酱油少许白胡椒粉适量鸡精适量步骤1.食材准备2.先把年糕煮软，捞出沥水3.锅中入油，4.放入肉糜，炒散变色，5.加入几滴酱油6.加入番茄沙司，翻炒均匀7.加入年糕翻炒8.加入韭菜翻炒，至韭菜变软9.最后加入白胡椒粉，鸡精，即可出锅。韭菜不可和以下食物同吃：韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒 韭菜+虾皮：影响营养的吸收 韭菜+牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 韭菜+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环 韭菜+蒜薹：影响消化 韭菜+菠菜：腹泻 韭菜+白酒：上火胃肠不适 韭菜+牛排：中毒
#暖暖的胃道#方便面和什么一起吃会变得高大上？
国产剧版的《深夜食堂》里，发福的黄磊老师cos着日版小林薰的沧桑***，神秘兮兮地给前来觅食的深夜食客端出了一碗方便面——还是老坛酸菜的。
上亿观众当场就掀桌了：***！哪个中国人吃饱了撑的，大半夜溜达出门吃一碗方便面，情怀呢？***呢？调性呢？在方便面这种平民食材面前，渣都不剩了好吗。
其实，黄磊老师的深夜老坛酸菜面，固然让人大跌眼镜，但那绝不全是方便面的锅。再便宜的方便面，只要搭配得当，也会显得高大上，转眼矮穷矬变身闪耀名媛既视感。
工欲善其事，必先利其器。首先，我们需要一个看起来高大上的餐具。如何才算高大上？请参考西餐厅里装意面的盘子。
不要多余的颜色与花纹，简单的性冷淡白，随口一吹就是北欧极简风。而且体积一定要够小，面积则一定要够大，这样看上去一点点食材装在巨大的餐具中，高档感猛增。
餐具解决，具体到烹调方便面。是的，千万别提“泡”字了，太不上档次。你见过哪个中产方便面是泡着吃的？必须要开明火、动锅子，煞有介事地将一锅面煮到热气腾腾，仪式感才是高质感的基础。
在煮面过程中，注意添加搭配得当的菜品。
高***方便面：斗魂意面
“今天局长要和大家复刻学习的这道菜，来自最近看的韩剧《一起用餐吧》。只是用冰箱里常常会剩下来的边角食材，就可以做出让人刮目相看的快手美味面条。局长是个对生活有追求的人！（▔皿▔不要脸）一个人也要认真吃饭！”
首先将面放入沸水中快煮两分钟。
把煮好的面过冷河备用。
➕豚骨肉，海苔，溏心蛋，就是日本豚骨拉面。➕泡菜，年糕，就是韩国部队火锅面。➕咖喱汤头，就是东南亚面。➕沙茶汤，就是厦门沙茶面。➕牛排 西餐。➕番茄酱干拌，***装意大利pasta 🤣🤣
谢邀，下面那就给大家介绍一下我的泡面利器！推荐的都是某宝上可以买到的成品小零食，不需要任何烹饪技巧，厨艺小白也可以很快捷搭配出完美泡面！
第一种 芝士片，俗话说芝士就是力量，光是看包装就食欲满满了有没有！内部***用了12袋独立分片的设计，卫生安全！
第二种，凤爪这种东西想必大家都很熟悉了，外包装***用牛皮纸，里面是真空包装。一袋有四五个凤爪的样子。
最后一种，皮蛋味道比较厚重，值得一提的是整个蛋特别紧实！蛋清入味咬起来很有嚼劲，蛋黄部分吃起来也不会觉得很面。相比普通的卤蛋，这款蛋包装袋中的汁液较少，完全可以放心大胆的开撕，不用担心汁液撒漏问题。
试问谁不想在泡面里面加一颗味道醇厚的卤蛋呢？
方便面是我们生活中经常会吃到的东西，听字面意思就知道了，图个方便。平时没事懒得做饭，煮包泡面吃方便简单；工作加班忙实在不行也用方便面应付一下，方便面的口味也多种多样，目前世界研发的方便面口味，网上传光康师傅方便面一种就有84种不同口味，如果你吃过这么多种，好吧，你在方便面史上可以亮出一道闪电了。
今天要跟大家讲的是关于泡面的相关内容，吃瓜群众可以搬好凳子准备了，如果觉得泡面是垃圾食品从来不吃的观众，可以省略观看。
1、沸水煮方便面
很多人会认为煮着吃的泡面会好吃，也健康，回答是肯定的。在沸水中煮过的泡面经过高温，更容易肠胃的吸收。要注意的是调料也要一并放进去煮，可以把其中的抗氧化剂进行分解，更可以根据自己的口味添加蔬菜、鸡蛋等辅料，煮出的面好吃又健康。
2、油炒方便面
很多人应该也尝试过，方便面可以放点火腿肠、鸡蛋、青菜炒着吃。方法网上都有，先把泡面清水煮熟，然后捞出来晾干控水。然后开始正常炒菜程序，最后倒入煮熟的面即可。
3、油焖方便面
油焖方便面的做法跟炒面类似，我们在锅里倒油青菜后，把煮熟的泡面放到菜上面，可以稍许放点水，最后锅子一盖，等面焖熟了就可以开吃了，味道不会比店里的焖面差噢。
4、泡面麻辣烫
我们在吃麻辣烫的[_a***_]，小撮的泡面是标配。在高汤中加入泡面、娃娃菜、蟹柳、土豆，满满的一碗泡面麻辣烫也会让你爽口不停。
