小蛋糕怎么制作？
大家好，我是青青很高兴能回答你的问题萌萌嘚小兔子蛋糕的用料
萌萌嘚小兔子蛋糕的做法
步骤 1
准备两个6寸戚风蛋糕，圆形心形各一
步骤 2
把心形的剪成合适的耳朵形状
步骤 3
分两个夹层，夹奶油和水果
步骤 4
掌握好方法细节，在家就能做出小兔子蛋糕简单小巧，做出餐厅的形态和味道。
【整备材料】
淡奶油适量 食用色素几滴
----【开始制作】----
1、提前准备好蛋糕。
2、用刀割出一个圆和两个锥圆，拼成小兔的形状。
3、在蛋糕上抹上奶油，抹的不是很细致，全部抹上就好了。
4、在奶油上撒椰蓉，让小兔显的毛茸茸的。
5、另取一些椰蓉，加入几滴白色使用色素，拌匀在小兔周围的衬垫上薄薄地抹一些奶油，然后撒上绿色椰蓉，糖果装饰。
小白兔造型蛋糕的做法
原料：六寸蛋糕胚2个
淡奶油400ml
1先烤2个六寸戚风，倒扣晾凉备用；2淡奶油加糖打发到花纹细腻且清晰的状态；3将两个蛋糕坯平剖成两片4取其中一片分割成如图这种样式，上部橄榄形做成两个长耳朵，忘记拍照啦，看下面的组图吧，下面做兔子的身子。5取一片抹上果酱6再盖上另一片，作为兔子的脸部7上面切下来的橄榄圆做成兔子的耳朵8抹好夹层后再给整个蛋糕坯抹上奶油；9用牙签画出小兔子的五官；画好后用融化的黑巧克力描划上10将打发好的淡奶油装入裱花袋；依次挤上脸部和耳朵和身上，然后用黑巧克力将眼睛描好，小白兔就做好啦！小贴士
脸部和耳朵是双层的，身子是单层的，所以衔接部分一定的小心，我感觉还需要再细心一些。 看似简单的挤小圆珠，想要均匀也是需要技巧的，我裱得还不是很均匀，特别是后来裱身体的时候，累了，所以变得大啦。
兔子的蛋糕怎么做？
食材明细 6寸 蛋糕一个、8寸蛋糕一个、6寸蛋糕一个、色素适量、巧克力一块、奶油500毫升 兔子蛋糕的做法步骤 1两个蛋糕提前烤好备用 2淡奶油按10:1的比例加入白糖打发 3蛋糕拼成兔子的造型。
4取耳朵抹上奶油 5再把兔子头上全部都抹上奶油 6用牙签在上面画上兔子的嘴巴、耳朵轮廓。7淡奶油放入裱花袋，其余的放入冰箱备用 8白色的奶油挤上去 9巧克力装入裱花袋，放入热水中融化，裱花袋前面剪个口子，用巧克力挤好兔子的眼睛嘴巴和胡须 10奶油加入淡红的色素 11把兔子的耳朵和腮红挤好即可 小窍门 1、这个季节，裱花最好在空调房进行。2、奶油下面垫冰块可以更好地打发。3、裱花袋每次不要装太多奶油，带着手套操作会更好些。4、500克的淡奶油还剩下一些。5、如果不是立刻吃，要放入冰箱冷藏哦！兔子慕斯蛋糕做法？
食材：牛奶 130克，动物性淡奶油 120克，吉利丁片 2片，细砂糖 25克。白巧克力 60克，粉色食用色素 2滴，木炭粉 2克。小号6连兔子硅胶模具
做法：
1.将白色巧克力切成小块。隔水融化。
2.取一小勺融化的白巧克力到竹炭粉里，搅拌均匀，做成黑色巧克力。
3.剩下的巧克力里放入2滴红色食用色素，搅拌均匀，做成粉色巧克力。
4.将两种颜色的巧克力分别装入2个裱花袋里。放入热水里隔水融化。擦干水份，将裱花袋剪一小孔。
5.将黑色个巧克力挤在模具眼睛的地方，再将红色巧克力挤在模具耳朵的地方。再将模具放入冰箱冷冻至完全凝固。
6.吉利丁片放入冷水里泡软。将泡软的吉利丁片捞起，放入碗里，隔水融化。
7.将融化了的吉利丁液倒入牛奶里搅拌均匀。
8.淡奶油里放入细砂糖。
