水果蛋糕的家常做法?
食材、戚枫蛋糕 1个、淡奶油 500ml、砂糖 40g、巧克力 2小块、猕猴桃 1个、椰果罐头 1个、黄桃罐头 1个、圣女果 1个
(图片来源网络,侵删)
3、椰果罐头提前控水,蛋糕坯中间切开,涂一层奶油放入椰果。
4、再涂层奶油,盖上另一半蛋糕坯。
1、蛋糕胚分成两片
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2、奶油加糖粉加百利甜酒打发至8成发
3、将奶油均匀的抹在蛋糕胚上
(图片来源网络,侵删)
5、再盖一层蛋糕胚!用奶油全部抹改蛋糕胚.均匀的抹平即可
水果蛋糕的家常做法?
步骤3 蛋清里加一点点的盐、和一勺糖、用打蛋器顺一个方向继续不停地打。
步骤4 打到稍凝固状态时再加一勺白糖,继续打,打至奶油状。
步骤 5 直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来,容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了。
主料4人份
淡奶油200克,蛋糕胚黄1个
辅料
1,准备淡奶油、糖粉,打发
2,蛋糕胚黄切两半
3,抹一层淡奶油
4,加芒果,抹匀
5,在顶部一层刷奶油,盖上
6,盖上后,抹上一层淡奶油
8寸水果巧克力蛋糕做法?
低筋面粉 60克,鸡蛋 4个(普通大小)没有味道的油或者黄油 40克,牛奶 40克,糖粉或白砂糖 40克,白醋或者柠檬汁 几滴或者不用加淡奶油的制作 ,淡奶油 500毫升糖粉或白砂糖 35克-50克(个人喜好)巧克力碎 ,巧克力 40-50克(按个人喜好)
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