小米和大虾能一起熬粥吗？
小米和大虾不能一起熬粥。小米性温，味甘，属于碱性食物；而大虾性寒，味甘咸，属于酸性食物。酸碱食物一起食用会中和，不仅营养价值降低，而且影响营养吸收。
此外，大虾中含有丰富的蛋白质，遇热后容易凝固，小米的粘性会阻碍大虾蛋白质的吸收和利用，降低其营养价值。
小米虾能长多大？
小米虾是一种常见的淡水甲壳动物，也是热带淡水虾的一种。它们通常是小型的虾类，成年个体的大小在1.5厘米左右。
小米虾的体型相对较小，但其个体大小受到环境、饮食和遗传等因素的影响。在适宜的环境条件下，且给予足够的食物和养分，小米虾可以达到其正常的成年大小。然而，个体差异显著，有些个体可能会略大一些，而有些个体可能会略小一些。
总结起来，小米虾通常成年后的大小在1.5厘米左右，但个体大小会有一定差异，受到环境、饮食和遗传等因素的影响。
小米虾是一种常见的淡水虾类，通常在成熟期间生活在水域中。它们通常在6个月到1年的时间内成长到成熟的大小，身长一般在2-5厘米左右。然而，一些环境因素可能影响它们的生长速度。例如，水质、饵料、水温等都会对小米虾的生长造成一定的影响。
在理想的环境条件下，小米虾可以达到更大的长度，但在一般的情况下，它们的长度通常在2-5厘米之间。
小米虾是一种小型虾类，其体长通常在几厘米左右。具体来说，它们的体长取决于许多因素，包括品种、环境、营养和生长条件等。一般来说，小米虾的成虾体长介于2～5公分之间。然而，需要注意的是，小米虾的生长速度相对较慢，而且它们的体型通常不会超过其品种所规定的范围。因此，虽然小米虾可以生长到一定的大小，但它们的体型通常不会太大。
2～3厘米
米虾的体型是比较小的，成年以后也只能长到2-3cm的长度。它们的寿命也不是很长，大约只有1.5年左右，有一些基因优良的个体在适宜的环境中，可能能活2年左右的时间。养殖时，可以将水的PH调节到6.0-8.4之间，将水温控制在15-28℃之间，这样能让它们更快地长大
小米虾怎么做？
1/8小米虾洗净，备好葱姜
2/8虾去头，拨壳留尾，开边
4/8备小米，锅起火，加少许橄榄油，倒虾头，虾壳煸香，加葱姜，加料酒熬汤
5/8把熬好的虾鲜汤沥出，熬小米粥备用
6/8另起锅，倒入少许橄榄油，煎腌制好的虾，煎至金***即可，别煎老了
7/8把煎好的虾摆盘
8/8煎好的虾锅有余油，不需要洗，直接倒入熬好的虾壳小米粥，加盐，鸡精，少许糖提鲜，勾芡，淋明油倒虾盘中即可。
所需食材：小米虾300克，大葱20克，生姜20克，盐3克，面粉80-100克，椒盐5克。
做法，1：买回的小米虾，先用清水清洗2-3遍，之后再将其控干水分。
3：然后再将葱姜拣出弃用，抓上一把面粉拌匀，再用稍微粗一点的漏勺，过滤一下，去掉多余的面粉。
4：油温烧至7成热，下入拍好粉的小米虾，下锅后不要着急翻动，炸制30秒后，再用漏勺轻轻翻动。
小米虾怎么做？
材料：小米虾、青辣椒、红辣椒、大蒜、生姜、生抽、老抽、蚝油、盐、油、料酒。
步骤：
１、把小米虾清洗处理干净。
３、热锅热油，把小米虾加入大火翻炒片刻，加入生抽、料酒、盐继续翻炒均匀，炒至小米虾呈微***就可以了。
４、依次加入青红辣椒、生姜和大蒜翻炒均匀后加入老抽、蚝油继续翻炒均匀至熟透就可以出锅了。
