草莓棉花糖做法蛋糕,草莓棉花糖做法蛋糕教程

huangp1489 9 0
  1. 冰激凌口味的蛋糕怎么做?
  2. 如何制作冰淇淋蛋糕?
  3. 怎么自制棉花糖?
  4. 怎么自制棉花糖?

冰激凌口味蛋糕怎么做?

首先要准备食材,低筋面粉,水,玉米油白糖柠檬鸡蛋和冰激凌。

制作步骤是分离蛋清蛋黄,蛋黄中加入一半白糖,搅匀,然后加入水搅拌,然后再加入玉米油和低筋面粉搅拌均匀,蛋清加入另一半白糖,继续打发至湿性发泡,一半的蛋清加入蛋黄糊糊里,搅拌均匀后,倒入烤盘,磨平放入烤箱18分钟后取出,切成模具稍微小点儿的小块,把蛋糕胚放入模具,加入冰激凌,磨平后盖上保鲜膜在冰箱里六个小时以上就好啦。

制作冰激凌口味的蛋糕可以***用以下步骤:

草莓棉花糖做法蛋糕,草莓棉花糖做法蛋糕教程-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1. 准备蛋糕材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶黄油发酵粉和香草精。

2. 将黄油融化,然后加入糖和鸡蛋,搅拌均匀。

3. 在另一个容器中,混合面粉和发酵粉。

草莓棉花糖做法蛋糕,草莓棉花糖做法蛋糕教程-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4. 将面粉混合物逐渐加入黄油混合物中,并搅拌均匀。

如何制作冰淇淋蛋糕?

  一、准备材料

  主料:冰淇淋120g;草莓蛋糕卷150g

草莓棉花糖做法蛋糕,草莓棉花糖做法蛋糕教程-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

  辅料:棉花适量

  二、步骤

  1、准备草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。

  2.将蛋糕卷切片

  3.挖勺冰淇淋球放入碗里。

怎么自制棉花糖?

自制棉花糖

步骤1

玉米淀粉放入锅中小火炒熟,或者放入烤箱,中层上下火130度30分钟左右 炒的时候锅里和竹铲一定要干燥,不然就会有结块现象 炒熟的玉米淀粉分装在杯蛋糕模中,以盖住模具底部为宜,另外留一些当洒粉。

步骤2

吉利丁粉用少量清水化开。

步骤3

麦芽糖30克,细砂糖30克,水20毫升,搅匀,小火加热

步骤4

加热到液体变得粘稠,冒起细密小泡,颜色发黄,离火

步骤5

您好,现在跟您分享自制棉花糖的方法,希望您能喜欢

【用料】:糖、蛋白、水、白糖、吉利片、玉米淀粉。

【步骤】:1.将吉利丁片用冷水浸泡备用

2.玉米淀粉炒熟后平铺在烤盘里。

3.将白糖分三次加入蛋白里,打发至硬性发泡(成白色固态,打蛋器上呈白色小弯钩且不掉落状态即可)。

4.白糖加入水中,加热到120度左右,注意糖水不要变焦。

5.将沥干水分泡好的吉利片放入糖水中,不断搅拌至溶解。

6.将糖水加入打发好的蛋白中,并用打蛋器不断搅拌,直到温度45度左右。

7.用裱花袋挤入铺好玉米淀粉的烤盘中,棉花糖表面滚上玉米淀粉,待棉花糖彻底晾干后,抖落掉玉米淀粉即可食用


怎么自制棉花糖?

材料:1、彩色糖10克。

2、彩色糖20克。

3竹签2根。

4、糖勺1把。

步骤:1、首先,将准备好的红色砂糖10克和***砂糖10克,放于盆中,准备好小勺一把,竹签两根,做好操作前的用料准备工作。

自制棉花糖的简单做法如下:

酸奶草莓棉花糖

酸奶1杯,打发好的鲜奶油半杯,糖适量(酸奶和奶油以及糖的使用比例任意调配,喜欢酸的多放酸奶,喜欢甜的多放奶油)。棉花糖数

粒。草莓适量切成块状,大小随意。将以上材料混合在一起。喜欢独饮的,放在红酒杯里吃。如果合家欢的话,可以将配方数量放大N倍,所有原料搅拌在一起,乘放在一个大的碗状玻璃容器里,大家随吃随舀。

雪白蓬松的棉花糖

您好,现在跟您分享自制棉花糖的方法,希望您能喜欢!

【用料】:糖、蛋白、水、白糖、吉利片、玉米淀粉。

【步骤】:1.将吉利丁片用冷水浸泡备用。

2.玉米淀粉炒熟后平铺在烤盘里。

3.将白糖分三次加入蛋白里,打发至硬性发泡(成白色固态,打蛋器上呈白色小弯钩且不掉落状态即可)。

4.白糖加入水中,加热到120度左右,注意糖水不要变焦。

5.将沥干水分泡好的吉利片放入糖水中,不断搅拌至溶解。

6.将糖水加入打发好的蛋白中,并用打蛋器不断搅拌,直到温度45度左右。

7.用裱花袋挤入铺好玉米淀粉的烤盘中,棉花糖表面滚上玉米淀粉,待棉花糖彻底晾干后,抖落掉玉米淀粉即可食用。




自制棉花糖

步骤1

玉米淀粉放入锅中小火炒熟,或者放入烤箱,中层上下火130度30分钟左右 炒的时候锅里和竹铲一定要干燥,不然就会有结块现象 炒熟的玉米淀粉分装在杯蛋糕模中,以盖住模具底部为宜,另外留一些当洒粉。

步骤2

吉利丁粉用少量清水化开。

步骤3

麦芽糖30克,细砂糖30克,水20毫升,搅匀,小火加热

步骤4

加热到液体变得粘稠,冒起细密小泡,颜色发黄,离火

步骤5

标签: 棉花 淀粉 玉米