本文目录一览:
- 1、黑猪肉的家常做法
- 2、黑猪肉简单做法
- 3、黑猪肉高压锅炖多久?
黑猪肉的家常做法
1、黑猪肉,洗净切片,放碗中加入少量生抽,料酒,胡椒粉和生粉,抓匀后腌5分钟。步骤step 2 甜椒,去籽后洗净切小块;小米椒切碎末。步骤step 3 热锅凉油,下腌入味的黑猪肉。步骤step 4 快速滑炒至肉变色后捞起控油。
2、材料:黑猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。
3、【做法】1。猪肉切丝。切的时候要注意猪肉的纹理,顺着纹理才能切成丝,把肉丝放进碗里,加盐、料酒,打进一个鸡蛋,用手搅拌均匀,这个过程要用力,这个过程叫上浆,一定不能忘了,蔬菜洗好切段。2。
4、问题二:黑猪肉做法大全,黑猪肉怎么吃 步骤 猪腿肉切片,加入少许酱油、一点点盐、料酒、糖、1勺淀粉预先腌制15分钟左右。 洋葱、青椒洗净后切小块。
5、可以做成红烧肉,香甜松软,肥而不腻,入口即化。材料:肥黑猪肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。
6、我认为高压锅炖十五分钟即可。具体做法如下:说到东北菜,身为“东北四大炖”之一的猪肉炖可是深受大家喜爱,尤其是到寒冷的秋冬季节,用猪肉与粉条炖上一锅热腾腾的菜,猪肉软烂香而不腻,粉条充。
黑猪肉简单做法
材料:黑猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。
黑猪肉,洗净切片,放碗中加入少量生抽,料酒,胡椒粉和生粉,抓匀后腌5分钟。步骤step 2 甜椒,去籽后洗净切小块;小米椒切碎末。步骤step 3 热锅凉油,下腌入味的黑猪肉。
问题二:黑猪肉做法大全,黑猪肉怎么吃 步骤 猪腿肉切片,加入少许酱油、一点点盐、料酒、糖、1勺淀粉预先腌制15分钟左右。 洋葱、青椒洗净后切小块。
【做法】1。猪肉切丝。切的时候要注意猪肉的纹理,顺着纹理才能切成丝,把肉丝放进碗里,加盐、料酒,打进一个鸡蛋,用手搅拌均匀,这个过程要用力,这个过程叫上浆,一定不能忘了,蔬菜洗好切段。2。
可以做成红烧肉,香甜松软,肥而不腻,入口即化。材料:肥黑猪肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。
原料:五花肉(我买的是黑猪肉,就是比白猪肉香)四季豆调料:大蒜、八角、白糖、盐、味精、料酒、老干妈辣酱做法:五花肉切块,放入沸水中去血水,沥去水分待用。
黑猪肉高压锅炖多久?
1、如果使用切成小块的黑猪肉,可以在高压锅中烹饪20-25分钟。 如果使用整块的黑猪肉,可以在高压锅中烹饪30-40分钟。
2、我认为高压锅炖十五分钟即可。具体做法如下:说到东北菜,身为“东北四大炖”之一的猪肉炖粉条可是深受大家喜爱,尤其是到寒冷的秋冬季节,用猪肉与粉条炖上一锅热腾腾的菜,猪肉软烂香而不腻,粉条充。
3、煮烂的肉较易消化,蛋白质水解成氨基酸溶入汤中,汤不只味鲜,还富有营养,而且,经4~5个小时的炖煮,肉中的胆固醇含量能减少50%以上。