本文目录一览：
- 1、巧克力饼干的做法
- 2、做巧克力饼干的方法步骤
- 3、巧克力和饼干怎么做?
- 4、巧克力夹心怎么制作
- 5、怎样在家做巧克力饼干
巧克力饼干的做法
第一步：打发黄油 黄油软化后加入糖粉、盐，用电动打蛋器打发至颜色发白，体积稍膨胀。第二步：加入牛奶和蛋黄 牛奶和蛋黄搅匀，分三次加入黄油，每加入一次都用打蛋器高速打发。
巧克力饼干的做法步骤2加入白砂糖再次搅拌熔化。巧克力饼干的做法步骤3加入橄榄油、鸡蛋1个，搅拌均匀。巧克力饼干的做法步骤4筛入低筋粉和泡打粉。巧克力饼干的做法步骤5上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。
做法 1 准备所有材料-可可粉和细砂糖的部份可依个人喜好增减。2 将奶油隔水加热溶化后，与细砂糖拌匀。3 再加入 蛋液 搅拌均匀。4 再加入 可可粉、松饼粉 5 稍微搅拌呈现颗粒状。
巧克力饼干做法： 首先，将黄油软化并加入砂糖，用电动搅拌器搅拌均匀。 慢慢加入鸡蛋，并继续搅拌，确保鸡蛋被完全吸收。 将面粉、可可粉、苏打粉和盐混合在一起，然后慢慢加入到黄油糊中，搅拌均匀。
做巧克力饼干的方法步骤
1、下面为大家介绍几种做巧克力饼干的方法：做法一材料：面粉120克、鸡蛋2个、可可粉20克、黑巧克力100克、核桃仁60克、盐2克、黄油10克、白糖20克、苏打2克。
2、第一步：打发黄油 黄油软化后加入糖粉、盐，用电动打蛋器打发至颜色发白，体积稍膨胀。第二步：加入牛奶和蛋黄 牛奶和蛋黄搅匀，分三次加入黄油，每加入一次都用打蛋器高速打发。
3、主料：低筋粉100g、黑咖啡粉5g、可可粉3g、黄油45g、绵白糖35g。辅料：淡奶油13g。咖啡粉倒入榨汁机打成粉。软化好的黄油放入容器里，加绵白糖用硅胶到搅拌均匀。
4、上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。巧克力饼干的做法步骤6取出后擀成0。5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。巧克力饼干的做法步骤7用叉子叉上小孔排气，烤箱180度预热10分钟，中层上下火10-15分钟。
巧克力和饼干怎么做?
1、巧克力饼干的做法步骤7用叉子叉上小孔排气，烤箱180度预热10分钟，中层上下火10-15分钟。
2、苦甜巧克力适量 巧克力核桃饼干的做法步骤 黄油室温软化，加入砂糖稍微打发。 加入牛奶拌匀。 筛入粉类拌匀。 加入榛子粉，核桃仁拌匀。 擀成薄片，放入冰箱冷藏至硬。
3、放入烤箱，设180度约20~25分钟。放入烤箱大约15分钟左右拿出来摆入巧克力馅，填在刚刚制作的凹陷口处，继续烘烤至完成。好的状态即可以看到饼干体底部有呈现微金***有点上色的状态。
4、做巧克力饼干共分为5步，需准备的食材有黄油、糖粉、盐、蛋黄、牛奶、低筋面粉、可可粉、耐高温巧克力豆。
巧克力夹心怎么制作
1、材料：黑巧克力：100克、白巧克力：30克、蓝莓果酱：15克、牛奶：20克。先将黑巧克力切碎方便溶化。切碎的黑巧克力放巧克力溶化碗里隔热水溶化成液态。将溶化的黑巧克力挤入巧克力模具里满模放置一小会。
2、巧克力夹心饼干 配方：饼干：黄油：110g糖粉：80g全蛋液：40g低筋面粉：150g可可粉：16g泡打粉：1g巧克力夹心：巧克力：120g淡奶油：20g做法：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀。
3、草莓夹心巧克力的做法步骤 请点击输入图片描述 1 新鲜草莓洗干净，去掉草莓叶子（我这里做的是即食的，所以用的是新鲜草莓，口感会更清新，也可以用冻干草莓，后面有介绍哈）。
4、加入淡奶油后用打蛋器充分搅打，使奶油奶酪达到合适的浓稠程度。
5、准备工作：活动身体做深呼吸放上轻音乐，有好心情才能作出好吃的巧克力。
怎样在家做巧克力饼干
1、做法：鸡蛋、可可粉、盐拌均匀，筛入面粉、白糖、苏打粉，加黄油、核桃仁拌匀，用勺子摊成小圆饼，刚好可以做12个2寸的饼干。烤箱预热180度，上下火烤20分钟，取出。
2、第一步：打发黄油 黄油软化后加入糖粉、盐，用电动打蛋器打发至颜色发白，体积稍膨胀。第二步：加入牛奶和蛋黄 牛奶和蛋黄搅匀，分三次加入黄油，每加入一次都用打蛋器高速打发。
3、巧克力饼干的做法步骤5上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。巧克力饼干的做法步骤6取出后擀成0。5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。
4、主料：低筋粉100g、黑咖啡粉5g、可可粉3g、黄油45g、绵白糖35g。辅料：淡奶油13g。咖啡粉倒入榨汁机打成粉。软化好的黄油放入容器里，加绵白糖用硅胶到搅拌均匀。
