酸奶机酸奶的制作方法?
准备:酸奶机*1,装酸奶容器*1(一般买酸奶机都会送的)酸奶发酵剂*1,常温纯牛奶250ml*3,热水壶*1,搅拌棒*1。
制作过程:
1⃣️:把热水烧开,倒入装酸奶的容器里与搅拌棒上;(这个主要是为了消毒,容器与搅拌棒都要消毒,消毒也是制作酸奶成功与否的关键,所以这个步骤很重要)
2⃣️:消毒过后把牛奶倒入消毒好的容器里;
3⃣️:把酸奶发酵剂倒入牛奶里,进行搅拌,搅拌好了之后扣上盖子;(酸奶发酵剂的说明书上说要常温的纯牛奶,但是每次我都是用冰箱里的有一丢丢冰的放在室内放一小会再做的,多少应该有冰的)
4⃣️:把搅拌好的牛奶放入酸奶机里,插上电源,调自己喜欢的酸度,改好盖子,静静等待12H即可。
用料:
老酸奶,纯牛奶
制作方法:
1.老酸奶和盒装纯奶准备好。
3.将纯奶倒入锅里,加热至40度左右。
4.将加热好的纯奶倒进酸奶机的容器里。
6.盖上盖子,放在酸奶机中,加热8-10小时。
7.表面光滑结块之后,会有浓香的酸奶味溢出,酸奶就做好了。
用酸奶机制作酸奶的方法是首先酸奶机用开水烫二遍消一下毒。再倒入买来的巴氏消毒奶,然后加入酸奶专用的菌种,搅拌均匀,想吃甜的也可以放一些白糖。
盖好酸奶机的盖子,插上电源,静置十二小时左右酸奶就做好了。
酸奶机怎么做酸奶?
在我们的生活中那,如何操作上述标题的小问题,小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,来增加我们的体验,希望可以给你们带来帮助。
方法/步骤
酸奶机,是一种制造酸奶的机器。它给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
做法:冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
用酸奶机怎么做酸奶?
1.将准备好的纯牛奶与酸奶发酵粉倒入容器中,搅拌均匀(如放白糖的现在可以一起倒入搅拌);
2.酸奶机的内盒要用沸水煮五分钟消毒,然后将搅拌好的纯牛奶倒入盒内,将盒放置酸奶机内;
3、插上电源,开启开关,过8-10小时就酸奶就做好了;
4、做好酸奶后,将准备好的水果切成块装加入酸奶中,美味健康的酸奶就做好了;
用酸奶机制造酸奶的方法?
将容器清洗干净,杀菌消毒,倒入纯牛奶,按比例添加菌粉,用筷子搅拌均匀。
接着把酸奶机清洗干净,杀菌消毒。再把容器放进机器内,加少许水或者按说明书要***作。通电发酵,一般需要8-12个小时。等发酵结束后,牛奶变成乳白色的凝固状酸奶,添加蜂蜜或者其他配料,吃起来效果较佳。
用酸奶机做酸奶怎么做?
主料:
纯牛奶1-1.2升
辅料:
酸奶菌1克
作法步骤:
1、先把容器消毒晾干,开水冲烫也可以,就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。 准备好酸奶菌。从冰冻室取出稍回温。
2、先倒入纯牛奶200ml,将酸奶菌倒入,用无水无油的筷子充分搅拌。
3、再倒入其余纯奶至1升,或1.2L。
4、将容器放入酸奶机,设置酸奶程序。时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点,9-10小时,夏天设置时间短一点,7-8小时就好。
烹饪技巧