如何做芭比娃娃生日蛋糕?
用料
蛋白 5
细砂糖分三次 60
(图片来源网络,侵删)
柠檬汁 几滴
蛋黄 5
细砂糖 20
(图片来源网络,侵删)
牛奶 80
无味植物油 80
低筋粉 120
(图片来源网络,侵删)
奶油霜 900克
做8寸芭比蛋糕芭比娃娃高度多少?
芭比娃娃蛋糕一般用15-30厘米的娃娃不等。首先要知道自己要做多大的蛋糕,如果做小的芭比娃娃蛋糕,用15厘米左右的娃娃即可,因为蛋糕作为娃娃的裙子部分,要注意视觉比例。
做芭比娃娃蛋糕的方法:
主料色拉油90克牛奶120克
方法/步骤
1准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
2芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着,以免与蛋糕体接触,卫生嘛。
5窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
6分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只
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