蛋糕芭比娃娃做法,蛋糕芭比娃娃做法***

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  1. 如何做芭比娃娃生日蛋糕?

如何做芭比娃娃生日蛋糕

用料

蛋白 5

细砂糖分三次 60

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柠檬汁 几滴

蛋黄 5

细砂糖 20

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牛奶 80

无味植物油 80

低筋粉 120

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奶油霜 900克

做8寸芭比蛋糕芭比娃娃高度多少?

芭比娃娃蛋糕一般用15-30厘米的娃娃不等。首先要知道自己要做多大的蛋糕,如果做小的芭比娃娃蛋糕,用15厘米左右的娃娃即可,因为蛋糕作为娃娃的裙子部分,要注意视觉比例。

做芭比娃娃蛋糕的方法:

主料色拉油90克牛奶120克

方法/步骤

1准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。

2芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着,以免与蛋糕体接触,卫生嘛。

3模具黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。

4鸡蛋分开蛋白与蛋清

5窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。

6分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只

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