烤章鱼面的做法,烤章鱼面的做法大全

1. 烤章鱼须的做法？
2. 章鱼怎么烤好吃？

烤章鱼须的做法？

材料：1磅 小八爪鱼 少量盐 少量油

腌制材料：2汤匙 韩式辣椒酱 1到2茶匙 ，辣椒粉1汤匙， 酱油1汤匙 ，米酒2汤匙 ，白糖1茶匙 ，蒜蓉1/2茶匙 ，姜蓉1汤匙 ，油1茶匙 ，白芝适量

准备腌料：把韩式辣椒酱，韩式辣椒粉，酱油，米酒，白糖，蒜蓉，姜蓉，芝麻油，和白芝麻放在一起，搅匀。

方法1.小八爪鱼分开身子和爪。 掏清内脏，剥去外皮。 切掉眼睛，冲洗干净。 （八爪中间还有一只眼睛，要深挖出来。）

方法2.在盐水里浸泡5分钟，去腥。沥干水份。　　

将各种食材准备好备用

02

将鱿鱼倒入热水中滤一下，捞出

03

锅中倒油，烧热，将洋葱青椒尖椒倒入，炒一分钟左右，乘出备用

04

锅中倒油，烧热，导入章鱼须，爆炒，放入生姜，大蒜

原料

章鱼须 (500g)

孜然粉适量，盐适量、酱油适量、蒜适量

1/准备好鱿鱼500g，鱿鱼须摘洗干净

2/切成小段

3/将盐、酱油、蒜香烤料调匀

4/再将鱿鱼段放入调料内腌20分以上

5/牙签放入开水中消毒，牙签多泡一会烤的时候不会烤糊

6/将鱿鱼段用牙签穿好

7/烤盘铺上锡纸，摆入鱿鱼

章鱼怎么烤好吃？

原料：章鱼一斤 洋葱一个 胡萝卜一条 土豆一个 芹菜一小把 调料：烧烤酱3大勺 做法：

1：章鱼去内脏，眼睛，皮，洗净，大的部分改下刀。

2：洋葱，胡萝卜，土豆去皮切片，芹菜切段。

3：章鱼蔬菜放碗中，加3大勺烧烤酱拌匀，腌渍半小时左右。

4：烤盘铺锡纸，章鱼蔬菜通通倒入烤盘，烤箱200度预热，入烤盘，烤10分钟即可。（章鱼烤是会出水，喜欢吃干干的可以用双层带孔烤盘，不过我没有，呵呵，有汁水也很好吃）

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