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- 1、请问炒面怎么做
请问炒面怎么做
1、然后接着放入葱姜蒜,炒出香味后,下青椒、豆豉。(一块下锅炒也使得)4。油面只要煮散了就关火,大概6成熟。捞出放入炒锅一起炒。差不多了再放鸡蛋进去。5。最后加盐和鸡精,关火,装盘,上桌。PS 面在炒锅里容易糊,别忘了加点水。其实应该过凉水,都省了。
2、面炒下不够油会导致面条变硬变干,炒出来干跟面的成份也有关系,正确做法如下:准备材料:面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克。冬笋切块,胡萝卜切丝。锅中倒入清水,加入面条,大火煮熟。锅中倒油,倒入萝卜丝,翻炒均匀。
3、香菇酱炒面 材料 煮熟的面条适量、绿豆芽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油15毫升、醋15毫升、美极鲜10毫升、乐乐菇香菇酱25克、食用油30毫升 做法 (1)绿豆芽洗净,控水备用。(2)煮好的面条加适量花生油,拌匀备用。(3)热锅下油,放入少许葱、姜、蒜炝锅。(4)加入绿豆芽。
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4、材料 炒面 适量,豆腐 适量,四季豆 一把,盐 适量,沙茶 适量,胡椒 适量,花椰菜 3小株 做法 先把面烫熟。
5、【菜名】火腿鸡蛋炒面 【配料】方便面饼,火腿肠,鸡蛋,菠菜,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱 【烹饪步骤】先将所需要的食材和调料都准备好,要是不喜欢吃菠菜的话,还可以用其他的青菜来代替,这个是没有特别限制的。
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