煎蛋面的做法？
2鸡蛋磕里,翻个面两面煎出金黄,煎好
3取煎蛋的底油,葱和姜炸香,炒出香味
4放搅散,面条煮熟,面条捞出
主料：面条500g，韭菜100g，鸡蛋1个，西红柿200g，油适量，盐适量
荷包蛋面条做法
2 上锅烧水，等水开了下如一个鸡蛋，煎成荷包蛋
***菜饼的做法有哪些？
用料：玉米面适量，鸡蛋一个，虾皮适量，***适量，盐，料酒，植物油，胡椒粉，辣椒粉各适量
步骤：
3、不粘锅烧热后放油倒入面粉糊小火慢煎盖上锅盖稍微焖一下，两面煎熟即可。
***饼的配料
面粉200g ***80g 洋葱80g 辅料油适量 盐适量 鸡精适量
***饼的做法步骤
2.准备***嫩帮、洋葱。
3.将***、洋葱切丁。
食材清单：1***叶 2片 、 面粉 150g 、 植物油 1小勺 、 食盐 1小勺 、 小葱 2颗、 五香粉 1小勺
烹饪步骤
步骤2将***碎全部放进盆里，称入面粉；
步骤3调入适量食盐，五香粉；
蔬菜鸡蛋饼怎么做？
我给您介绍我经常用的两种做蔬菜鸡蛋饼的方法，供您参考。
1、无油煎鸡蛋蔬菜饼，适合一人餐，简单快手。
原料：鸡蛋1个、时令蔬菜、虾皮
电饼铛插电，稍微预热一下，打入鸡蛋，轻微用铲子拍散蛋黄，放上适量虾皮，因为虾皮有咸味，所以不用额外放盐。在虾皮上面放上蔬菜碎，用铲子轻轻拍匀，尽量让菜都能粘上鸡蛋液，我喜欢菜多一些，一般会蔬菜高于蛋液，盖上饼铛盖，焖2分钟，开锅，将蛋饼折起来，就可以出锅了，不折平放盘中也可以哈。
这是我早餐经常做的。
很高兴回答此问题，希望对您有所帮助。
能做蔬菜鸡蛋饼的蔬菜有很多种，推荐几种平时常用的： 西葫芦、青椒、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、圆白菜、白萝卜、韭菜
【西葫芦鸡蛋饼】
用料：西葫芦1个，鸡蛋2个，面粉、盐、葱（多数人喜欢用小葱，个人觉得大葱可以）
制作方法：
西葫芦洗净，擦成细丝，加入适量盐拌匀腌制5分钟
西葫芦腌制出来的汁一定要留着，直接打入鸡蛋，搅拌均匀
加入适量面粉和小葱花，搅拌均匀成糊状
平底锅烧热，抹薄薄的一层油，倒入摊平
家常蔬菜鸡蛋早餐饼做法：
主要原料：四个鸡蛋，胡萝卜半根，小麦面粉50克，小葱一小把。
做法：
（1）把洗干净的小葱切成小细末。
（2）把洗干净的胡萝卜切成薄片，再切成丝切成细末。
（3）取一个干净的碗，把鸡蛋全都打在碗里，用筷子充分的打散，再加入适量的盐，鸡精，五香粉，一点点玉米油，继续用筷子打，搅拌均匀。
（4）在打好的蛋液里放入胡萝卜末，小葱末用筷子搅拌均匀，再放入面粉，用筷子像打散鸡蛋一样的继续打散，打到没有面粉疙瘩为止。
（5）把平底锅洗干净，擦干净水，放在煤气灶上，开小火，倒入少许的玉米油，摇动平底锅让油在平底锅里均匀一些，油热后把打好的鸡蛋液的一半倒入锅里，及时转动平底锅，这样做是为了让蛋液在锅里加热疑固后，做出的蛋饼能够厚薄均匀。
（6）鸡蛋饼定型后，端起锅摇晃几下，让鸡蛋饼不要粘在锅里，等到一面煎熟，颠一下锅，让鸡蛋饼翻过来，继续煎熟，等到两面都煎到金黄时，关火，用铲子盛出，放到一个干净的盘子里。
