西红柿炖粉汤做法？
1、材料：西红柿、黄瓜、粉丝、鸡蛋、盐、白黑胡椒、鸡精、淀粉。
2、西红柿用热水泡剥皮。切小丁。黄瓜切片。鸡蛋打散。淀粉用凉水化开。
3、锅放火上加热，放少许油，放入葱花和姜末炒香，加入西红柿和黄瓜片炒半熟。加热水。待水开，放入打散的鸡蛋。
4、关火，放盐、黑白胡椒、鸡精。最后放入粉丝稍煮一会即可。
材料用料：猪瘦肉100克，西红柿100克，粉丝50克，葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。
做法
2、粉丝用温水泡发。
3、炒锅上火，加入上汤烧开，放入粉丝、葱姜丝，烹入料酒烧开，再加入肉丝、西红柿，待汤再次沸腾后加精盐、味精调味，速起锅，淋入香油即可。
做法：
1.番茄划十字，下开水烫1min，捞出去皮切粒；粉丝提前泡温水至软
2.热油爆香葱白、蒜末，下蕃茄粒小火炒至出汁，加入大半碗清水，再加一勺生抽、一小勺盐、一小勺鸡精煮开
3.虾滑用手挤成丸子形下入汤里（小粒一点，不然里面煮不熟），大火煮至虾滑熟透
4.倒入提前泡好的粉丝，煮1-2min，撒葱香菜出锅
主料:西红柿一个，鸡蛋一个，粉丝半把
辅料:盐适量 ，花生油适量
1.粉丝提前浸泡一下，西红柿洗干净用开水烫一下去皮，然后切块，鸡蛋打散成蛋液。
2.热锅下油翻炒西红柿，直到西红柿出沙出少许红色汤汁.
蔬菜鸡蛋饼怎么做？
很高兴回答此问题，希望对您有所帮助。
能做蔬菜鸡蛋饼的蔬菜有很多种，推荐几种平时常用的： 西葫芦、青椒、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、圆白菜、白萝卜、韭菜
【西葫芦鸡蛋饼】
用料：西葫芦1个，鸡蛋2个，面粉、盐、葱（多数人喜欢用小葱，个人觉得大葱可以）
制作方法：
加入适量面粉和小葱花，搅拌均匀成糊状
平底锅烧热，抹薄薄的一层油，倒入面糊摊平
我给您介绍我经常用的两种做蔬菜鸡蛋饼的方法，供您参考。
1、无油煎鸡蛋蔬菜饼，适合一人餐，简单快手。
原料：鸡蛋1个、时令蔬菜、虾皮
电饼铛插电，稍微预热一下，打入鸡蛋，轻微用铲子拍散蛋黄，放上适量虾皮，因为虾皮有咸味，所以不用额外放盐。在虾皮上面放上蔬菜碎，用铲子轻轻拍匀，尽量让菜都能粘上鸡蛋液，我喜欢菜多一些，一般会蔬菜高于蛋液，盖上饼铛盖，焖2分钟，开锅，将蛋饼折起来，就可以出锅了，不折平放盘中也可以哈。
这是我早餐经常做的。
蔬菜鸡蛋饼怎么做？今天我们来说一说怎样做出又软又香的蔬菜鸡蛋饼。蔬菜鸡蛋饼的种类有很多:像西葫芦、茄子、土豆、韭菜等加上鸡蛋都可以做出美味的鸡蛋饼，早上给孩子当早餐最为适宜。
下面我们来介绍一下我经常做的两种:
一.西葫芦鸡蛋饼
如果大家喜欢吃软软的那种，就用西葫芦作为食材，因为西葫芦水份比较大，加上鸡蛋后烙出的饼又嫩又香，特别适合老人和孩子食用。先把西葫芦擦成丝，加入两个鸡蛋，盐、十三香、葱花，调匀，等待一会儿，因为盐会把西葫芦的水份煞出来，之后再适量加入面粉。根据面糊稀稠再加水，喜欢吃软点儿的可以多加些水，一般用筷子试一下，面糊不间断地往下流动就可以了。锅里倒上油，用勺子盛上一勺面糊均匀倒在锅中，慢慢转动，使面糊均匀铺在锅中。一分钟后翻过来，煎另一面。两面金黄就可以出锅了。
二.土豆丝鸡蛋饼
把土豆刨成细丝，加上鸡蛋，盐、胡椒粉、葱花。因为土豆本身淀粉含量大，就要少加一些面粉了，加入适量水，这个饼需要稠一些，水[_a***_]加的太多。锅中倒油，油热后把面糊摊在锅中，用铲子摊平。煎的时间稍微长一些，至土豆丝微焦，即可出锅，这样做出的土豆饼又香又焦，别有一番滋味！
好啦，希望我的回答对你有所帮助！
