番茄肉酱意大利面的做法？
材料意大利面250克，牛绞肉300克，圣女果、胡萝卜、洋葱、青椒各适量调味料盐、胡椒粉各少许，葱花、蒜泥、番茄酱、月桂叶、橄榄油各适量做法
①将意大利面放入锅内烹煮后沥干，撒少许的盐，倒入加热的橄榄油。②将胡萝卜、洋葱和青椒洗净切片，圣女果上方部分的外皮剥除。③锅中倒入橄榄油，入蒜泥、洋葱、牛绞肉、圣女果、胡萝卜和青椒拌炒，再加入番茄酱和月桂叶。④撒入盐和胡椒粉，再将准备好的意大利面放入锅中一起搅拌均匀，撒上葱花即可。
罐装整粒去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面（视个人情况而定）。
调料：
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
做法：
1、整粒去皮番茄放入搅拌机；
3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用；
4、热锅后倒入橄榄油；
5、下入肉馅翻炒；
用料：意大利面200g，西红柿100g，洋葱50g，火腿肠一根，番茄酱20g。
做法：
2.打鸡蛋液的里加一点点盐、一点点水，然后平底锅加一点油准备，油八分熟的时候倒入鸡蛋液一直搅拌，一直搅拌，千万别焦了，差不多蛋液有点凝固了就乘好装盘。
3.锅中再次放油，油至九成熟放入番茄丁，每次放入会起一点火，不用担心，不会燃起来的。拿筷子一直搅拌。
4.刚刚烧的开水沸腾了就放入意面，拿筷子搅拌一下，煮十分钟。番茄炒得差不多就加炒鸡蛋，番茄酱，少许糖，一起搅拌炒匀。
5.炒好差不多就成这样的了，放一边等待意面煮熟，煮十分钟，看自己喜欢可以多煮两分钟，然后捞起来乘盘子加一点芝麻油。然后锅中烧点油，放入意面炒一两分钟，再加入番茄酱拌匀即可。
【材料】猪肉馅80克，大番茄1个，大蒜4瓣，蝴蝶意面1碗，油少许，盐少许，生抽少许，水1锅，橄榄油几滴
【制作】
1. 肉馅、番茄、蝴蝶意面、大蒜准备好；
2. 番茄先切片，再切条，最后切丁，大蒜切碎；
4. 肉馅入锅，用铲子划散，煸炒变色；
食材：牛肉1266克，西红柿酱206克，胡萝卜400克，迷迭香5克，姜黄粉10克，大蒜48克，大葱60克，芹菜适量，酥油40克。橄榄油63克，小米辣5个，水570克，盐巴适量。
西餐茄汁做法？
西餐中常见的茄汁通常是指番茄酱汁（Tomato Sauce），它可以用于多种菜肴，如意大利面、披萨、汉堡和烤肉等。以下是一种基础的番茄酱汁做法：
材料：
- 新鲜番茄或罐头去皮番茄 1 公斤
- 橄榄油 2 大勺
- 黄洋葱 1 个，切碎
- 蒜瓣 2 粒，切碎
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 鲜basil叶 几片（可选）
- 红酒醋或柠檬汁 1 大勺（可选）
鸡蛋番茄意大利面怎么做？
鸡蛋敲破放碗中打散
3.锅中烧水，开锅后，将意大利面下锅，中火煮5分钟左右(面的软硬程度根据自己的口味决定)
4.煮好的意大利面，过凉水装碗中备用
5.锅中倒入适量植物油，烧至7成热，将准备好的鸡蛋液倒入锅中，炒至两面金黄出锅备用
