芝士榴莲蛋糕的做法,芝士榴莲蛋糕的做法***

huangp1489 10 0
  1. 榴莲芝士配什么饮料最味美?
  2. 芝士榴莲棒做法?
  3. 芝士蛋糕和榴莲哪个热量高
  4. 芝士榴莲披萨烤箱做法?

榴莲芝士什么饮料最味美?

1:酸奶 酸奶是以新鲜牛奶为原料加工制成的一种营养奶制品,含有丰富的乳酸和益生菌,乳酸可以促进胃液的分泌,帮助对榴莲芝士这种比较腻的食物进行消化

2:果蔬类果汁 作为女生来讲是不二之选,瘦身得来又养生

3:茶类 个人推荐绿茶,绿茶的功效相信大家也略知一二,降脂,美容护肤,提神醒脑

芝士榴莲蛋糕的做法,芝士榴莲蛋糕的做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

我个人觉得绿茶搭配吃,因为此类芝士在结构上较一般芝士扎实,但质地却较一般芝士来得绵软,口感上亦较一般芝士来得湿润,若以具体事物来描述,榴莲芝士是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点,但本身又不若两者来得绵软。有时榴莲芝士看起来不太像一般的芝士,反而比较像派的一种,毕竟榴莲的气味,许多人是不习惯的,甚至是讨厌的,但有些偏爱的群体,却觉得人间美味,所以用绿茶可以清凉爽口,更能品出榴莲芝士的美味!

酸奶也是搭配榴莲芝士蛋糕的不二之选,我们在吃完榴莲芝士蛋糕,口味不免会觉得腻,这时候酸奶的那种酸酸甜甜,可以更好的解腻,更好的助消化,毕竟像榴莲芝士这类高热量的食物,是不容易消化的 ,而且可以更好的改善口中的气味,口中的气味消散的快。


芝士榴莲棒做法

1、主料:奶油奶酪70克、低筋面粉25克、蛋黄2个、榴莲35克、牛奶50克;辅料:蛋白3个、糖40克。

芝士榴莲蛋糕的做法,芝士榴莲蛋糕的做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、奶油奶酪隔水软化。

3、加入牛奶。

4、加入榴莲,搅拌均匀

芝士榴莲蛋糕的做法,芝士榴莲蛋糕的做法视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

5、筛入面粉。

配方

高筋粉 700克

低筋粉 300克

酵母 12克

食盐 20克

清水 670克

制作流程程:

①将配方之中全部原料投入搅拌机之中,搅拌至面筋的十成,状态是要出手套膜。

②将面团置于室温在22至25度环境之中醒发半小时左右。

③分割面团150克一个预整形成长条状盖上保鲜膜置于室温下醒发半小时左右

芝士蛋糕和榴莲哪个热量高

芝士蛋糕的热量更高一点。

芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养分更易被人体吸收。芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种,英文是cheese cake,它有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如乳清干酪,或是奶油奶酪,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉水果等。

榴莲是一种热带水果,它属于木棉科,榴莲属,原产地是马来西亚。它上边有很多的尖刺,成熟以后会裂开,里边的果肉呈***,有特殊的味道,但是成熟以后果实非常香甜。榴莲的食物成分有蛋白质、维生素C,铁含量也较高,还有胡萝卜

芝士榴莲披萨烤箱做法?

碗中放入所有饼皮材料搅拌均匀。

将饼皮材料揉成团,用保鲜膜封好发酵15分钟左右,发酵好的面团将是之前的两倍大小。

在面团发酵的过程中开始准备馅料,把榴莲去核连碎,奶油奶酪融化。

把面团再次揉捏挤出空气烤盘底部刷上一层橄榄油然后把面团均匀在烤盘内铺开,使面饼中间薄四周厚,面饼要紧贴在烤盘边缘。在面饼上均匀扎上小孔,放入烤箱上下火200度烤5分钟取出然后按顺序把融好的奶油奶酪和榴莲肉均匀抹在面饼上最后撒上芝士烤箱开上下火200度预热,然后入烤箱烤20分钟左右。

标签: 芝士 榴莲 蛋糕