君之雪花酥怎么做?
1、准备好食材,我用的是小奇福饼干本来就很小,就不需要再掰开了,如果是比较大块的饼干,可以先掰成小块。混合坚果可以是各种你喜欢的坚果,我用的是巴坦木、杏仁和开心果。
3、倒入棉花糖,因为我用的是孩子吃剩的棉花糖有两种口味两种颜色,所以炒出来是粉色的。
6、加入小奇福饼干、蔓越莓干、混合坚果,快速炒匀。
7、方形盘中垫上油纸,把雪花酥混合物放入放盘,按压整形,整成大的方块。
8、在大块雪花酥两面筛上奶粉,就会有雪花的效果哦。
9、放至温凉后,切成你想要的大小即可。
1. 准备材料:面粉、糖、黄油、鸡蛋、盐、水、奶粉、蔓越莓干、核桃碎等。
2. 将黄油放入碗中,加入糖,用搅拌机搅打至软滑。
3. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
4. 筛入面粉和盐,搅拌均匀,揉成面团。
千层雪花酥的做法?
热量:1500千卡
脂肪:109.36克
蛋白质:32.5克
碳水化合物:321.03克
食材主料/辅料
雪花千层酥的做法步骤
1、准备好材料
2、将低筋面粉和高筋面粉过筛后倒入面包机里,加入40g切小块黄油按和面键
4、搅拌均匀即可了,不用过度搅拌,以免起筋,然后取出用保鲜膜封住放入冰箱冷藏1小时
千层雪花酥是一种传统的中式糕点,口感酥脆、香甜可口。以下是制作千层雪花酥的做法:
材料:
- 面粉 200 克
- 油酥:低粉 60 克,黄油 50 克
- 水皮:低粉 60 克,油 30 克,水 30 克
- 细砂糖 50 克
- 盐 1/4 小勺
- 热水 60 克
步骤:
1. 油酥:将黄油切成小块,加入低粉中搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用。
用料
棉花糖150克 脱皮花生150克 曼越莓干20克 小饼干150克 黄油45克 盐1克 奶粉 55克
做法
1把材料都称好,烤盘放好油纸或油布
2不沾锅放黄油小火炒到融化
3把棉花糖倒进去翻炒到融化
4加入盐、奶粉翻炒到糖和奶粉融和在一起
5然后把剩下的材料全倒进去,关火,快速翻炒均匀材料
6倒进烤盘趁热用刮刀或铲子塑形,不烫手时再用手整理形状
7 塑形好表面筛入奶粉,放一旁凉了在切。
提前把材料准备好备用
步骤2
黄油放不粘锅里,小火融化
步骤3
黄油融化后,加入白色棉花糖,继续小火加热搅拌
步骤4
不停的搅拌棉花糖,直到全部融化为止
步骤5
棉花糖全融化后,加入奶粉搅拌均匀
步骤6