葱花饼的做法？
葱花饼是一道非常受欢迎的，做法如下：
所需材料：
1.麦粉：200克
2.温水：约120毫升
3.油：30克
4.盐：适量
5.香油：适量
6.葱花：适量
步骤：
1.把麦粉、盐和油混合均匀。
葱花饼最正宗的做法？
葱花饼是中国传统的特色小吃之一，也是很多人钟爱的美食，下面介绍葱花饼的一个比较正宗的做法：
材料：
1. 面粉500克
2. 葱花300克
3. 热水适量
4. 盐适量
5. 熟油适量
做法：
提前把面皮发好，切开面皮擀平备用，加入葱花一起做成卷饼，之后再用电饼锅烙面饼，两面都烙成金***烙熟即可出锅。
工具/原料
more
面团 (500g)
葱花 30g
油 15g
方法/步骤
1/4
发好的面擀成面饼
葱花饼家常做法，正宗葱花饼怎么做？
所需食材：
面粉、食盐、鸡蛋、五香粉、青葱、老葱头、姜片、八角一个、香叶两片、大葱一根
制作步骤：
第一步：把400克普通面粉放进大碗中，再加入2克盐，打入一个土鸡蛋，稍加搅拌后，加入适量80度的热水和面，搅拌成絮状后，加入15克放凉的熟油，然后揉成团，盖上盖子让面团松弛一个小时。（也可以在碗中抹一层油，这样方便松弛好的面团取出）
第二步：熬制葱油。准备青葱、老葱头、姜片、一个八角、两片香叶、一根大葱，锅烧热后加入食用油，待油温微微热放入所有配料小火慢熬，期间多翻动让受热均匀。炸至葱变焦黄，然后捞出杂质，把熬好的油放凉备用
用料 350克面粉50克葱花 做法
1 准备好食材。
2 面粉中加入温水搅拌成绵絮状。
4 葱花加入盐和香油拌均匀备用。
5 醒置好的面团揉均匀搓长条。
7 每个面团揉均匀再次静置10分钟。
8 准备好猪油和葱花。
9 取一份面团擀开，上面抹上适量的猪油。
材料
面粉300克，开水180ML，大葱，盐，油适量
做法
1、面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状
2、等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）
材料
面粉约300克 鸡蛋3只 清水或牛奶若干 葱花香菜碎一小碗 盐 花椒粉
做法
1、用一个稍大一些的碗将鸡蛋打散，加适量盐，清水或牛奶稀释；
2、往碗里慢慢倒面粉，边倒边搅；
用料：面粉，盐，五香粉，橄榄油，大葱，水
做法：
1.面粉中加入热水，再加入少许凉水和面；
2.和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时；
3.将大葱切末备用；
4.面饧好以后，在面板上面撒上少许干粉，将面团擀开；
5.浇上少许的橄榄油，撒上盐，撒上五香粉；
6.撒上葱花，铺匀，轻轻卷起；
7.切开，两边封口，擀匀，放到平底锅中；
8.翻两次，出锅。
