意大利螺丝面的做法意大利螺丝面怎么做？
1. 准备好所有的食材，包括意大利面、橄榄油、蒜末和雪利酒。
2. 将意大利面煮熟，捞出来沥干水分。
3. 热锅，加入橄榄油，煸炒蒜末至微黄，加入已煮熟的意大利面，小火煸炒，加入一汤匙的雪利酒继续煸炒，至面条入味即可。
（图片来源网络，侵删）
准备材料：鸡胸肉适量、螺丝型意面适量、西兰花几朵、洋葱适量、口蘑一朵、甜豆几个、胡萝卜半根、番茄半个、盐少许、蚝油适量、黑胡椒粉适量、鸡精适量、玉米粒一把
1、各种食材洗洗切切。
（图片来源网络，侵删）
2、锅内烧水，放入橄榄油和少许盐焯熟甜豆，口蘑，西兰花和玉米粒。
3、捞出备用。
4、锅里烧水，水开后放入一勺盐，然后放入意面开盖煮10分钟。
（图片来源网络，侵删）
意大利面螺丝怎么煮？
1、煮之前先进行浸泡。
2、螺丝型的意大利面比普通意大利面更粗，煮的也更复杂，需要先用凉水浸泡，然后再煮五分钟，这样可以使意面快速变软。
3、煮熟之后就可以进行调料了，螺丝形意面一般都是炒制，需要用青椒，黄椒以及葱头炒制，可以放入肉类，比如虾仁，炒熟之后放入煮好的意面翻搅几下即可。
食材用料
螺丝型意大利面适量，时蔬适量，彩椒适量，洋葱适量，虾3个，黄油一小块，黑胡椒粉适量，番茄酱适量，味极鲜选择性添加
做法步骤：
1，将螺丝型意大利面凉水泡15分钟，再煮5分钟。然后盛出备用
2，准备好所用食材
3，热锅放入黄油，油化后将彩椒先放入锅中轻炒。
4，待彩椒5分熟时加入洋葱，炒至5分熟。盛出备用
5，再放入黄油待化后，放入煮好的意面及虾仁。
6，虾仁变色后，加入炒好的7分熟食材，稍炒片刻加入番茄酱，盐，味极鲜，黑胡椒粉。即可出锅。
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