旅旋风蛋糕做法,旋风蛋糕的做法***

1. 巧克力旋风蛋糕卷怎么做如何做？
2. 可可旋风蛋糕卷为什么会烤不熟？

巧克力旋风蛋糕卷怎么做如何做？

原料：鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、黑巧克力、可可粉、白糖、白糖。

做法步骤：

第1步、黑巧克力放入玉米油里，隔水融化。

第2步、把低粉和可可粉混合拌匀。

 第3步、蛋黄加入20克白糖用手动打蛋器轻轻打散。

可可旋风蛋糕卷为什么会烤不熟？

有可能是由于烘焙蛋糕卷的时候火候掌控的不够到位或者酵母放进去的时候水温度不够，就会导致做出来的蛋糕卷不熟，所以做蛋糕卷的时候一定要控制好火候和酵母水的温度，这样就可以把蛋糕卷做熟。

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