豆奶粉,豆奶粉的功效与作用

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  1. 豆奶粉自制方法及配方?
  2. 每天喝豆奶粉的好处与坏处?
  3. 自制豆奶粉最佳配方?

豆奶粉自制方法及配方


1、首先准备好食材,根据自己口味准备黄豆黑豆花生、黑白芝麻等等。只要自己喜欢的豆类食品都是可以添加的。

2、分别将黄豆、黑豆、花生、黑白芝麻等其他豆类食品炒熟。

3、然后将所有炒熟的食物全部放入料理杯中。

豆奶粉,豆奶粉的功效与作用-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、启动料理机,选择打碎功能将豆类食物打碎。

5、打碎至半粉末状时,选择研磨功能进行研磨。当研磨功能工作结束以后,就已经研制成了豆浆粉末。

6、然后将豆浆粉末放入容器中,密封好后就可以吃多少用多少了。

豆奶粉,豆奶粉的功效与作用-第2张图片-小白厨房
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需要注意的是,自制的豆浆粉是没有添加任何添加剂的,所以在存放的时候,要存放至干燥的地方,并且要在短时间食用

用料

牛奶 适量

豆奶粉,豆奶粉的功效与作用-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

黄豆 适量

自制豆奶的做法步骤

步骤 1

东北黄豆,清洗干净后用水泡一晚,体积增至原来的2-3倍大

步骤 2

将泡过的黄豆加水放至锅中煮熟

步骤 3

将煮熟的黄豆放至新鲜的牛奶中

每天喝豆奶粉的好处与坏处?

喝豆奶粉的好处,有可以提高人体的记忆力,同时还有健脑的功效,奶粉里面含有很多的优质植物蛋白,氨基酸等成分,

坏处经常喝可能会对肾脏产生一些负担,每天可以适当的喝纯豆浆。

每天喝的好处:

1、补充营养:豆奶粉中含有丰富的蛋白质、亚油酸、氨基酸、维生素、矿物质等营养元素,适量喝豆奶粉有助于补充营养,可帮助均衡膳食,对身体各项机能均有一定好处;

2、补充能量:豆奶粉中含有一定的碳水化合物、脂肪、糖分等,适量喝豆奶粉有助于补充能量,增加饱腹感,缓解饥饿带来的疲劳;

3、提高食欲:偶尔适当喝豆奶粉,利于丰富食谱,有助于避免因长期吃种类单一的食物,而引发的食欲下降等情况,起到一定的提高食欲作用。

每天喝的坏处:

1、***胃肠道:豆奶粉中含有的膳食纤维有助于促进胃肠道蠕动,对于本身胃肠道功能较弱的人群而言,更容易出现腹胀、腹痛。特别是患有急性胃炎、胃溃疡等疾病的患者应严格控制摄入量;

2、增加肥胖的可能:豆奶粉的主要原料就是黄豆,热量相对较高,加上有时饮用时会添加糖分,长期或大量喝豆奶粉,容易转化为脂肪,有增加肥胖的可能;

3、诱发营养不良:由于大量喝豆奶粉可导致饱腹感增加,进而会减少其他食物的摄入,长期以往,会导致其他营养元素摄入量不足,更容易引发营养不良;

4、加重肾脏负担:豆奶粉中含有一定量的嘌呤,嘌呤会在肾脏中被代谢成尿酸,大量喝豆奶粉就会导致尿酸增多,并加重肾脏的代谢负担。尤其是患有痛风、肾脏疾病的患者,本身即存在嘌呤代谢异常,因此应尽量少喝豆奶粉。

自制豆奶粉最佳配方?

食材用料

山药 1根,百合 酌量,莲子 酌量,糯米 少量大米 少量,燕麦 少量,豆奶粉 两包

做法步骤

步骤 1

把一根山药洗净削皮,蒸30分钟,记得戴手套

步骤 2

将大米糯米、百合莲子用清水泡上,就完成前期准备工作,可以先去做别的事了。 最好是更早些把百合泡开,我这突然想吃就没太在意了。

步骤 4

等山药蒸好后开始熬粥。将大米、糯米和清水放入不粘锅,注意倒多一点水以防糊锅,开中火。此期间将山药压成泥。

步骤 5

用料

牛奶 适量

黄豆 适量

自制豆奶的做法步骤

步骤 1

东北黄豆,清洗干净后用水泡一晚,体积增至原来的2-3倍大

步骤 2

将泡过的黄豆加水放至锅中煮熟

步骤 3

将煮熟的黄豆放至新鲜的牛奶中

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