木瓜双皮奶做法？
将清晨新挤的水牛奶煮开，趁热倒在碗里，热气会使鲜奶表层结出奶皮；
待到牛奶完全冷却之后，再留皮去奶，而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白，放到火上去炖，不久就又可以结出一层皮来；
把炖好的牛奶倒回原来的碗中，一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。要吃双皮奶，其实最要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。
用料
200ml的牛奶纯牛奶哦
500克白糖，，最好是绵白糖
木瓜双皮奶的做法步骤
步骤 1
一，，先把纯牛奶倒入碗中。
步骤 2
木瓜牛奶馒头做法教程？
用料：木瓜半，面粉适量，红枣（装饰）4颗，桂圆（装饰）4颗，枸杞（装饰）少许，油适量，牛奶适量，粉适量，白糖适量
做法：1、木瓜洗净去皮，对半切开，再用不锈钢汤匙挖去里面的籽。
2、 取一半木瓜压成。
3、准备两个盆:第一个盆放入适量面粉，第二个盆放入木瓜泥再加入适量面粉，然后分别在两个盆中加入适量发酵母、白糖、牛奶、油。
4、开始搓面:第一个盆加入适量温水搓面（如果水份不够，要边搓面边加水，记住不能一次加太多），搓到面均匀有光泽就好了。第二个盆开始搓面，因为木瓜水份多，所以搓第二个盆中的面时就不需要加水了（如果太软要适量加入面粉继续搓），同样搓到面均匀有光泽就好了。两种面搓好了就拿盖子盖好等醒面（约1小时左右）。
5、在等待发面的过程中把红枣、桂圆、枸杞洗净，红枣切开去籽再切成长形，桂圆也切长形待用。
6、 1小时过后醒好的面膨胀起翻倍大。
7、再次把醒好的面搓均匀，各取适量面团搓成长形。
8、 把两种长形卷成一条。
9、 从一边开始卷起（有层次的卷）。
木瓜饼的做法？
制作木瓜饼的过程如下：
准备食材：木瓜半个、糖一勺、鸡蛋一个、三勺面粉、适量的油
将木瓜去籽、去皮，切成小块。
木瓜放入榨汁机，榨成糊状，倒入盆中。
在木瓜糊中倒入三勺面粉搅拌均匀。
面糊中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。放入一勺糖。
打开电饼铛，用刷子刷上油，锅热倒入面糊，用木铲摊开。
用铲子分块，两面煎至金黄即可。
木瓜饼制作方法如下，一，先准备材料，熟木瓜200克，面粉300克，色拉油100克；
二开始制作，把300克熟透的木瓜榨汁，加入300克的面粉中搅拌，根据个人的口味，如果喜欢甜味可以细白砂糖，木瓜汁和面粉搅拌均匀后放置冰箱半个小时，取出用手捏成自己喜欢的形状，放入烤箱上下调150度烤十分钟，之中间给饼的表面涂点色拉油，木瓜饼就制作完成了。
1.将六成熟木瓜洗净，去皮、去籽，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的长条。
2.将亚硫酸氢钠放入500毫长冷水中配成溶液，放入木瓜条浸泡15～20分钟，随后用清水冲洗干净。
3.把木瓜条放入1升石灰水中浸泡2～4小时，再用清水漂洗干净。
4.取冷水250毫长、白糖200克及柠檬酸、明矾放入锅内，置于大火上煮沸后改用小火熬成糖液；然后放入木瓜条煮约5～7分钟；再加入50克白糖和50毫升冷水，煮10分钟；最后加入100克白糖，再煮20～30分钟即可离火。
5.将煮好的木瓜条连同糖液一起浸泡3～4小时。
