蛋糕烤好后，要立即倒扣吗？
倒扣冷却的定义很简单，就是在蛋糕烤熟出炉后，要第一时间将蛋糕连同模具一起倒扣在冷却架上冷却，以保持蛋糕的完美外形。未冷却的蛋糕若马上脱模会损伤蛋糕体，影\美观。倒扣冷却的操作方法方法也很简单：\1. 将烤网或冷却架提前放置在平整的桌面上，最好在烤网底部与桌面之间留出一定高度，便于通风冷却。
2. 将烤好的蛋糕连同模具一起，以开口朝下的方式扣在烤网上，静置冷却10-15分钟即可。
喜欢做菜是一种什么体验？
***！我弟弟做得菜上了今日头条，牛逼牛逼👍🏻 说实话，我老弟做得饭菜，不仅色香味😍长相好看，而且非常美味劲道，他一旦下厨，我们家就搞光盘行动 😊 一手好厨艺，不做码农做大厨，也是一把好手，为老弟点个赞👍🏻👍🏻👍🏻
谢友之邀！答题:,说到这个问题是跟生活饮食是分不开的。但这其中的奥妙如同写文章一样，细节:中间必备的是选材，火厚的控制、中间的步层次;这是做菜必须的条件。当然喜欢做菜也代表喜欢饮食，不喜欢吃还体验它干什么呢？也是一种文化，随着时代改革变化而变。中国的菜系有很多种，不同的客人做不同的菜，取决于个人口感，做法也不一样。***如这道菜是做给自己吃那就取决于自己的心里，取材就是个人的示好而定。真正做到一个高级大厨师是很难的，用心学，去常试:这就是饮食文化。喜欢做菜是一种什么样的体验？多数是出自于好奇。谢谢大家阅读！
做菜就像写文章一样，选食材，食材必须，新鲜有营养，吃了还健康，再就是要烧给什么人吃，不同的人烧不同的菜，南方人也体验一下北方菜，感觉也挺好，看着大家吃的津津有味，我心里也很开心，快乐。
会下厨房的男生最帅气，而且有魅力，女生一般吃货多于男生，男生作菜，女生最爱。***期我也喜欢作点家常菜比如腌菜扣肉，回锅肉，木耳肉片，麻婆豆腐，酸菜粉丝汤等等，要作之前，就在想，今天一定要作好不能让女生看扁了，一大早骑车跑超市买鲜菜，准备调料，回家磨刀，切菜，不懂的还找度娘，弄两三个菜忙一个上午，等老婆回家看到丰盛的午餐，都眉开眼笑，不停夸我厉害，哈哈，儿子也说老爸弄的菜好吃……这个弄菜主要选菜，调味方法数量先后都有讲究，炒菜还看火候，掌控时间都很重要，其目的要作到色鲜味美，那才是叫高手啦！
我记得第一次去丈母娘家，因为弄了一个东坡肘子，西红柿炒蛋被老丈母娘评了五颗星⭐，那次她居然同意我们的婚礼，说来还蛮值得骄傲的！哈哈……，男生会弄菜，女生会奖励吻呀，我的前任是极品，不会作饭，每作一个菜吻我一次，好开心好幸福哦！我觉得男生会作菜，可以抓住女生的心，可以得到老丈母娘夸奖，也可增添个人魅力，不信你穿上白色的厨师服试试咯！嘿嘿……
先说体验：喜欢做菜，就是享受做菜那种减压的过程，看着心爱的人吃到美食那种开心的心情，就是热爱生活的一种方式。
无人邀请，偶然看到这个问题，就当感谢悟空问答小哥哥的推送啦。
突然发现“喜欢做菜是个什么体验”这个问题自己回答可太合适啦，毕竟自己可是励志要爱生活啊，当然离生活领域创作者还很遥远。
其实刚毕业那会儿，我别说做菜了，连厨房都很少进去，这都是母上大人照顾的好吖(≧∇≦)ﾉ
那时候就是每天下班后回家吃母上大人给我煲的汤、做的菜简直别提有滋润了。后来一切都变了，遇到了男朋友后，男朋友是个吃货，每天拉着我到厦门的大街小巷去吃各种东西，既到过最好的酒店吃过西餐，也到过路边的小摊喝过四果汤。
可是男朋友工作很忙，带着我经常寻觅美食的过程中，他的肠胃渐渐不好了。
我很心疼，于是乎就开始自己的做饭之旅了。
刚开始的时候，其实并不喜欢做饭，因为总觉得油烟很多，而且要切菜之类的很麻烦，还要各种选食材之类的，觉得实在太麻烦了。
真正爱上做菜的时候，是在自己工作不顺心那一段。由于有段时间部门的人一直有人离职，导致我的工作量越来越多，每天都很烦心，男朋友虽然变着花样来哄我开心，比如带我去公园、给我制作书、买我喜欢的小丸子周边之类的。虽然我很感动，但是还是烦心。
可是，有一次在将萝卜切成萝卜丁的时候，由于自己那时候刀工不佳（说的好像刀工就好过似得，捂脸ヾ(´∀`o)+），要用很长的时间慢慢切，要先切成很细的丝，再横放切成丁，居然发现在一刀刀的慢慢切的过程中，自己的心情得到了舒缓，似乎每一刀下去，自己的压力就少了一分，那一次做完菜，感觉自己的心情都好了很多。
