大火腿做法蛋糕,大火腿做法蛋糕***

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  1. 火腿肉松蛋糕卷的做法?
  2. 葱香火腿蛋糕卷的家常做法?
  3. 坐月子能不能吃火腿和蛋糕?

火腿肉松蛋糕卷的做法

做法如下:

食材:鸡蛋4个、牛奶55克、玉米油45克、细砂糖50克、低筋面粉60克、肉松适量、适量、火腿碎适量。

准备好油布和模具

大火腿做法蛋糕,大火腿做法蛋糕视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

油和牛奶打匀,完全乳化(牛奶没有可以换水)。

加入过筛的低筋面粉Z字搅拌

加入蛋黄Z字搅拌。

大火腿做法蛋糕,大火腿做法蛋糕视频-第2张图片-小白厨房
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海氏i7风炉烤箱提前预热,175度蛋白加入柠檬汁,分三次加白糖打发到中性发泡。

取1/3蛋白和蛋黄糊翻拌均匀

倒回蛋白盆翻拌均匀。

大火腿做法蛋糕,大火腿做法蛋糕视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

从高处倒进烤盘,抹平。

葱香火腿蛋糕卷的家常做法?

1备料:香葱切碎火腿肠切小粒分好蛋

2水和油混合,用手动打蛋器搅拌均匀

3一次性筛入低粉,用手动打蛋器搅拌均匀(搅至没有颗粒)

4一次性加入蛋黄,再搅拌均匀

5做好的蛋黄煳

6蛋白中滴入几滴柠檬汁,打至起大泡泡,加入所有的糖和盐

7打至8、9分发(提起打蛋头有长弯钩即可)我这次有点打过了

8烤箱在打蛋时开始160度,预热

9然后150度,中层,烤15~20分钟.。脱模后卷起来冷藏1小时可以切件,开吃。

月子能不能吃火腿和蛋糕?

坐月子期间的女性是可以吃火腿和鸡蛋糕的,这个并没有什么太大的影响,需要注意的就是在产后为了保证乳汁的分泌,还是需要适当的多补充一些营养,而且需要进行健康饮食,比如说可以多吃一些丝瓜汤,排骨汤鲫鱼汤等等,这些是对于乳汁的分泌有很大的好处的。

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