花生牛轧糖,花生牛轧糖哪个牌子正宗

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  1. 花生牛轧糖最佳配方?
  2. 吃花生牛轧糖的好处和坏处?
  3. 2斤牛轧糖的比例和配方?
  4. 花生牛扎糖怎么做好吃?
  5. 花生牛轧糖哪个正宗?

花生牛轧糖最佳配方

步骤/方式1

用料:棉花糖150克,奶粉65克,熟花生米100克,黄油25克。

步骤/方式2

花生牛轧糖,花生牛轧糖哪个牌子正宗-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

加热放入黄油

步骤/方式4

不断搅拌至棉花糖融化,与黄油融化成一体;

花生牛轧糖,花生牛轧糖哪个牌子正宗-第2张图片-小白厨房
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步骤/方式5

吃花生牛轧糖的好处和坏处?

没有好处

花生牛轧糖的成分,只有微量的花生,其余都是糖分,

花生牛轧糖,花生牛轧糖哪个牌子正宗-第3张图片-小白厨房
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对小孩子来说,会胖,会坏牙

对女孩子来说糖分高了会胖,会长痘,会肤色暗沉

对老年人来说,更要饮食清淡,糖分多了有弊无利。

2斤牛轧糖的比例和配方?

2斤牛轧糖配方比例:脱皮花生米600g、棉花糖400g、奶粉400g、无盐黄油200g,一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例,如果喜欢干果,可以适量的加一点点就可以了。

做法:1、首先将花生米烤熟,或者可以买现成的熟花生米;

2、用刀切花生米,不要太碎,基本每个花生米横一刀;

3、电饭煲或者不粘锅都可以,开煮饭档,先放黄油,融化后再放棉花糖,划圈搅拌,直到黄油和棉花糖融为一体,并且棉花糖中的气泡排出,放入奶粉,继续搅拌。

3、放入切碎的花生米,搅拌均匀,搅拌完毕,放入不粘方烤盘,用刮刀弄平,表面实在弄不很平,压扁就可以了。

4、等到差不多凉了,还带一点温时从烤盘取出,倒扣取出,反面很平整;

5、切长条,再切小块,包上糖纸,装进可爱包装袋,完工。

比例:脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g,一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例

花生牛扎糖怎么好吃

1.先将所以材料称量好。

2.花生放入烤盘中,180度烤10分钟

3.将烤好的花生去皮

4.平底锅一定要擦拭干净小火将黄油化开。

5.放入棉花糖,小火熬制,可用小铲搅拌,不能让其糊锅。

6.融化的查不多时,加入奶粉。

花生牛轧糖哪个正宗

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标签: 牛轧糖 花生 黄油