煎刀鱼的做法,煎刀鱼的做法最好吃又简单

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  1. 煎刀鱼的做法?
  2. 家常煎刀鱼最正宗的做法?
  3. 爷俩煎刀鱼做法?

刀鱼做法

原料:刀鱼500克,红绿椒、葱花、元葱各2克;

调料:盐2克、味精5克、胡椒粉3克、鲜味酱油10克、白醋5克、花雕酒10克、鸡粉8克。

制作方法

煎刀鱼的做法,煎刀鱼的做法最好吃又简单-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1,将河刀鱼放入调料腌制15分钟

2,铁板上放调料油10克,将河刀鱼放在铁板上煎制两面金黄

第1步、收实干净刀鱼。

煎刀鱼的做法,煎刀鱼的做法最好吃又简单-第2张图片-小白厨房
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第2步、放入葱,姜,蒜,料酒生抽,盐。

第3步、拌匀一个小时

第4步、不沾锅烧热放油,放入刀鱼。

煎刀鱼的做法,煎刀鱼的做法最好吃又简单-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

第5步、煎成两面金黄。

第6步、煎成两面金黄出锅。

第7步、出锅

家常煎刀鱼最正宗的做法?

原料:刀鱼500克,红绿椒、葱花、元葱各2克;

调料:盐2克、味精5克、胡椒粉3克、鲜味酱油10克、白醋5克、花雕酒10克、鸡粉8克。

制作方法

1,将河刀鱼放入调料腌制15分钟

2,铁板上放调料油10克,将河刀鱼放在铁板上煎制两面金黄

爷俩煎刀鱼做法?

食材用料:刀鱼2条   姜1块   葱1段   大蒜4瓣  油15毫升   盐适量   五香粉适量   酱油5毫升    料酒10毫升   味精适量

步骤/方法

1、刀鱼切段,背上斜切两刀

2、葱切片,姜切丝,蒜切片备用

3、刀鱼家料酒腌制十五分钟

4、腌制以后再去,葱姜蒜,加入盐,酱油,五香粉,味精搅拌均匀。腌制半个小时。

5、热油锅放入刀鱼,把葱姜蒜放到锅里煎

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