老式甜麻叶的做法？
老式麻叶的做法有很多，常见的做法有炒麻叶，麻叶炒鸡蛋，麻叶面等。
一、炒麻叶：
1、新鲜麻叶，去老梗洗净。
2、锅里放水加一汤匙盐煮沸。
干黄花菜怎么做菜才更美味？
干黄花菜是一种常见的食物，干黄花菜十分美味，它花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，干黄花菜的营养价值很高，那么干黄花菜怎么做好吃法？
第一种，要把葱和猪肉放好，然后在把干黄花菜洗干净，之后把干黄花菜放好，然后倒油进锅里，之后加热，等到油热起来后放入猪肉片，爆炒，放酱油、葱末、倒入事先洗好的干黄花菜，搅拌;、味精或者鸡精、料酒(依据个人口味添加与否)最后待快成熟的时候放入食盐，这样是保持菜中的营养成分不流失哦。
第二种，要将干黄花菜切成一条一条的，之后再把猪肉切开，切成丁状，体积一定要小，然后把肉丁放进锅里爆炒，然后放入黄花菜，搅拌着爆炒，各种辅料随自己口味添加与否，待成熟后捞出。这样一道美味的肉末黄花菜即可享用。
可以做很多美食，下面我分享用黄花菜做“木须肉”的教程 ***加载中...
下面是文字版
首先把泡好的黄花菜去除根部
泡好的木耳切成丝
大葱切成片
大蒜切成片
里脊肉切成薄片
放入一点盐
一点鸡精
搅拌均匀
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😒
干黄花菜是常见的蔬菜，营养价值较高，具有健脑、抗衰老、降低胆固醇等功效。现介绍一下黄花菜木耳炒鸡蛋的做法。
一、干黄花菜及木耳用水泡发好，黄花菜去除根部，洗净。
二、锅中加水，一小勺盐，水开后分别将黄花菜及木耳焯水，捞出过凉，挤干水备用。
三、鸡蛋打入碗中，少许盐及料酒，一点水，打散。
四、锅中加油，油热后小火将鸡蛋炒熟，盛出备用。
五、锅中另起油，葱花、姜末爆香，加入黄花菜、木耳，一勺蚝油翻炒，炒熟的鸡蛋入锅，适量盐翻炒均匀即可。
黄花菜有安眠作用，做法很多，可以炒肉配点鸡蛋。可以热菜凉吃，叫素十锦(黄花菜，木耳豆腐泡，竹笋，豆腐干，花生米，胡萝卜一起炒熟，凉吃)。黄花菜焯水和煮熟的花生米芹菜一起凉拌放点蒜末都很不错，这个自己根据喜欢的口感任意的发挥吧。黄花菜，木耳，瘦肉，磨菇做个面条的囟更好了。
黄花菜干就是黄花菜稍稍焯水后，又经过晾晒或者是烘培处理而制成的干菜，如此简单的制作工艺，却解决了黄花菜难以长期储存的问题。
黄花菜干的好吃做法很多很多，大锅炖菜、糊辣汤中常常见到它的身影；凉拌黄花菜、黄花菜炒肉片也很受欢迎。
我今天和朋友分享的是一道黄花菜干简单而又非常好吃的做法。
1、提前精选适量黄花菜干，温水中浸泡半小时左右，使其完全泡发后捞出沥水，去除硬蒂，用沸水再焯烫两分钟左右，直接放入凉水中再淘洗两到三遍后捞出，双手把黄花菜水分挤干抖散，用刀切段，放入调菜盆中，待用。
2、向放有黄花菜的调菜盆中打入3～4枚鸡蛋，加入适量面粉，再加入适量香葱花、姜丝、食盐、胡椒粉和少量鸡粉，用筷子搅拌成糊状(干的话，可点入少许凉开水）。
3、上平底锅开火，锅热后，倒入适量食用油滑锅，等油温升至五六成热时，把黄花菜鸡蛋糊，倒入锅中，铺成薄厚均匀的饼状，等下面定型后，用平菜铲翻面再定型，之后，不停晃动平底锅，反复翻面，直到黄花菜鸡蛋饼成熟，变成金***，即可关火出锅。
此种做法的黄花菜鸡蛋饼，吃起来非常鲜嫩可口，浓浓的蛋香味中夹带着黄花菜的脆爽，让你回味无穷。
值得注意的是，由于黄花菜中含有一定量的秋水仙碱，秋水仙碱进入人体后氧化，转变成二秋水仙碱，二秋水仙碱有毒，摄入量大可损伤肠胃和泌尿系统，所以，在食用前，一定要焯水，并且还要多淘洗几遍，才能做到安全放心。
希望我的回答，能给朋友们带来帮助。
谢谢！
石斛最好用什么土栽？
不能使用泥土种植.我们的基质就是用上面大小木块 1:1:1 木块.树皮.松果皮. 举例：比例为:木屑,树皮 1:1 幼苗期 也可木屑,珍珠岩1:1 成苗期 木屑 树皮 1:2 或者1:3 (小知识:基质4:1混合羊粪密封发酵2-3个月) 基质要本着因地制宜的原则!!! 可用颗粒在1厘米见方的碎砖瓦、木炭、褐煤、栎树皮、杞木树皮、松树皮、松球、碎刨花、杉木树枝条的切碎段及树木的须根、蕨根等。
步骤1/5
大量养殖石斛建议用透气疏松的洁净混合土
混合土的构成部分有少量的苔藓，泥炭土，木炭，蕨根和树皮配置而成，而且在土壤装盆之前要进行消毒，杀掉有害细菌。
步骤2/5
要保持土壤的湿润性
养殖石斛时每次浇水都要保证土壤充分湿润，建议两到三天灌溉一次，夏季可酌量增添灌溉次数，冬季则可酌量减少灌溉次数。
步骤3/5
可以将水和肥料混合成肥液
这样可以使土壤更好的吸收肥料，也能使石斛吸收养分更加充分，有利于石斛的茁壮成长。
步骤4/5
一、土质
养殖石斛要使用透气能力较强的土质，它喜欢湿润的土壤环境，但土中不可有积水，所以土质的透水能力也要好。可以使用的基质有水苔、花生壳、苔藓、木屑、木炭、木块、碎石、[_a***_]皮、松树皮等。不管是使用哪种基质，都要提前做好消毒工作，要将里面所含有的有害细菌都杀死，要不然的话石斛很容易遭受到病虫害的侵袭。
（我有朋友曾种植过，***用的是松树皮，以下是我朋友的一些种植建议）
二、种植方法
1、时间：种植石斛要选择好时间，在春秋季节的时候种植最佳。冬季的温度较低，最好不要在此时进行，要保证种植的时候温度处于15℃以上。
2、枝条：找一棵生长比较壮实的植株，从上面剪取一段没有病虫害的枝条，不能太细弱，长势要粗壮。剪下后放在多菌灵或者是高锰酸钾中，大概浸泡5分钟的时间，这样做的目的就是为了避免感染病虫害。
3、种植：准备好适合的栽种地，要是盆栽养的话，则要准备好花盆。之后，把枝条插到基质里面，并用土壤将它按实，稍微给它喷洒一些水，等待它慢慢长根就可以。
石斛在种植过程中不用土，因为石斛是气生根且具有浅根性，所以通常是***用刨花、蕨根、板边、菌糠、木糠等为移栽基质，基质要求为疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌，无害虫潜藏者。
铁皮石斛用什么土种植?
铁皮石斛种植过程中不用土。由于铁皮石斛是气生根且具有浅根性，所以不能种在土壤里。人工种植铁皮石斛的基质要求是以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌，无害虫潜藏者为宜。可以选择水苔、泥炭、山石、树皮、刨花、蕨根、板边、菌糠、木糠等为移栽基质，并且通常是混合使用。
1、首先用清水浸泡基质排酸，用时两天。
2、夏季升温较快树皮7-10天可
3、开过俩茬花呢[呲牙]
4、样貌平平的，我很喜欢💕
石斛喜欢在温暖、潮湿、半阴半阳的环境种生长，石斛是不适合用泥土来种植的，石斛本身是浅根性的，同时也是气根性的，对土壤环境的要求利水、透气，如果直接用泥土来种植的话很容易导致烂根。
原生或野生的石斛一般都依附生长在树木表皮上，或者石头缝隙里。这里种环境都符合沥水、透气两大特点。那么，如果种植石斛的话，这样的环境是无法办到的，不过可以通过一些方法模拟石斛的生长环境，制造出仿原生的环境种植出石斛来。
可以选择泥炭块、松树皮、苔藓、木屑等组成基质，这样做的目的是为了保证沥水、透气，不容易引起根部积水，防治烂根现象的发生。
石斛一般是以分株的方法进行繁殖，石斛一般生长于南方，气候温暖、市湿润，春季降雨量大，气候湿润，种植石斛也易成活。选择生长健壮、无病虫害的石斛植株，剪去3年以上的老茎做药用，留下2年生新茎繁殖用。可***用贴石栽植和贴树栽植的方法。
①贴石栽植。在选好的石头上打好凹穴，裹上牛粪和稀泥组合基质，将种茎插入，稳定不脱落即可。
②贴树栽植。在选好的树上，砍去一部分，削去一层树皮，裹上牛粪和稀泥，将种茎插入，敷一层稻草，用竹篾捆好，稳定好即可。
①浇水
石斛栽植好，要经常的保温、保湿，可以用喷雾器雾化的形式给石斛浇水，如果是室内培植，就要做好温度的调控，避免温度过高过低。
②追肥
用氮肥混合腐熟肥给石斛追肥，加水糊在石斛根部，因为原生的石斛都是寄生在树的根部或水皮上，要尽可能模拟石斛生长的原生环境，沥水、透气，防止烂根。
