本文目录一览:
榴莲蛋糕是用哪些原料制作的?具体的制作过程是什么?
1、一直很喜欢吃榴莲千层,但并不容易买到,可能小镇上***有限吧今天一定要亲自做一个尝尝,满足自己的馋劲~榴莲蛋糕一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋白糖小麦粉为主要原料以牛奶果汁奶粉香粉色拉油水,起。
2、重复这个过程,直到饼皮全部铺完。一般涂抹2-3层淡奶油涂抹一层榴莲肉,交替进行。榴莲肉不要涂得太多太厚,否则蛋糕切开以后不好定型。事先选出最漂亮的一片饼皮铺在最上面,这样比较美观。
3、椰香榴莲千层蛋糕的做法 步骤7 因为加入了椰子油,饼皮制作的过程中空气中都飘着椰香,而且我也没有给蛋糕机的烤盘刷油,面糊里面含有椰油了,所以也完全不会粘。
榴莲纸杯蛋糕怎么做
蛋白加30g糖打至硬性发泡,放冰箱冷藏待用。蛋白加10g打至调稠,黄油隔水溶化,分3次加入蛋黄糊中。榴莲肉打成糊状加入蛋黄糊中。面粉过筛,加入蛋黄糊中,搅拌均匀。避免过度搅拌,防止出筋。
步骤4:将步骤1的面粉倒入步骤3的鸡蛋糊中,继续搅拌均匀。第三款:榴莲纸杯蛋糕 材料:鸡蛋3个,低筋面粉60克,泡打粉1/2茶匙,细砂糖50克,榴莲肉70克,鲜奶油15克。步骤1:将榴莲肉放入搅拌机中打成榴莲泥。
蛋清盆加几滴柠檬汁开始打发,细砂糖分3次加入,打至提起打蛋器呈细腻小尖角状态。
纸杯蛋糕的做法如下:主要材料:鸡蛋、食用油、牛奶、低筋面粉、白醋、白糖、蔓越莓。主要工具:碗、打蛋器、筛网、小铲子、纸杯、烤箱。将蛋清、蛋黄分离,蛋清装到无油无水的碗里。
榴莲蛋糕
1、黄油50g 榴莲蛋糕的做法步骤 蛋白加30g糖打至硬性发泡,放冰箱冷藏待用。蛋白加10g打至调稠,黄油隔水溶化,分3次加入蛋黄糊中。榴莲肉打成糊状加入蛋黄糊中。面粉过筛,加入蛋黄糊中,搅拌均匀。
2、榴莲蛋糕的做法如下1将榴莲肉中的果核去除掉2再用搅拌器搅打成泥3将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中,其中蛋白容器要保证无水无油4将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入,再搅拌均匀5将牛奶和油的混合液倒入。
3、榴莲蛋糕的做法如下:将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中,其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入,再搅拌均匀。
4、我是按照这样的顺序来叠加的:一层饼皮、一层奶油、一层饼皮、一层榴莲肉。如此反复。-17- 最后将奶油抹在表面,撒上一些杏仁片即可。
5、榴莲蛋糕做法 食材:鸡蛋三个,牛奶25克,榴莲果肉75克,玉米油30克,低粉50克,白砂糖40克,柠檬汁几滴。做法:【1】首先把蛋清蛋黄分离,蛋清需要装在干净无水无油的容器内。【2】玉米油加入蛋黄内。