意大利三角雪山蛋糕怎么切的？
以下是三角雪山蛋糕的切法步骤：
1. 准备工具：一把锋利的锯齿刀或面包刀、一条细长的线或者烘焙专用的切蛋糕线。
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2. 确定切面：首先确定你要切割的层数和每层的厚度。
3. 切割第一层：将切蛋糕线或者细线围绕蛋糕底部平行于桌面放置，确保线紧贴蛋糕表面。沿着线用刀轻轻切割，尽量保持刀刃与线平行，以确保切面平整。
4. 继续切割其他层：切好第一层后，将切蛋糕线或者细线移动到你需要的下一层高度，再次确保线紧贴蛋糕表面。重复上述切割步骤，直到你达到所需的层数或者到达蛋糕的顶部。
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5. 切割三角形块：在每一层上，你可以根据需要切成三角形块。首先，从蛋糕的一侧边缘开始，沿着对角线切割至中心点。然后，从另一侧边缘沿着对角线切割至中心点，与前一个切口相交形成一个三角形块。
需要注意的是，不同的蛋糕可能需要不同的切割方法，以上步骤仅供参考。在切割蛋糕时，要小心操作，以确保蛋糕的形状和质地不受损坏。
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cova蛋糕是什么牌子？
COVA是意大利的甜品名店，由拿破仑的将领安东尼奥-科瓦于1817年创立。COVA，是一家意大利餐厅，始创于1817年的意大利米兰。在1993年于香港开业，分店在太古坊、又一城、海港城、太子大厦、利园等甲级商场内。
2011年5月，COVA正式进驻中国，在上海最著名的地标国际金融中心（国金店）和新天地（新天地店）开设首间店铺。
意大利巧克力蛋糕热量？
意大利巧克力蛋糕中的热量通常来自三个主要方面：蛋白质、脂肪和糖分。其中主要成分是油脂和糖分。油脂的能量密度非常高，每克可提供9千卡的热量，糖的能量密度也相对较高。
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