镇平西红柿面的做法,正宗西红柿面

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  1. 乡和镇有什么区别?
  2. 你们家乡有哪些传统手艺比较厉害?

乡和镇有什么区别?

其实吧,一般来说,“镇”比“乡”发达,在城镇化过程中更具政策优势。

笔者老家所在的豫东南“某某乡”经过多年努力,终于在前几年正式改名为“某某镇”,但是两种的行政级别是相同的,但是要想从“乡”跨越到“镇”确实得费一番功夫。

乡和镇的区别在农村和城市!

镇平西红柿面的做法,正宗西红柿面-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

“镇”和“乡”现在最大区别就是工农业所占比重和农业人口所占比例。

通俗点来说的话就是,要想成为一个“镇”,那么当地的国民生产总值中工农业的比重要达到一定程度,而且要想成为一个“镇”,当地居民还是得以非农户口为大多数。

如果从行政区域划分的差别来看的话,“乡”是广域型农村行政区,而“镇”是广域型城市行政区。

镇平西红柿面的做法,正宗西红柿面-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

“乡”成为“镇”,发展将更便捷!

根据有关规定,“镇”的发展过程中在二三产业发展上有更多权限,最为直接的一点,它在用地方面也有更多政策便利,也就说,一个“乡”一旦由一个原本的农村行政区成为一个“镇”这样的城市型行政区,就可以被允许有权限让土地从农业集体土地转化为能被***直接征用的土地。

这样一来,成为“镇”将更利于城镇化的进程,也有利于当地二、三产业的壮大和发展。

镇平西红柿面的做法,正宗西红柿面-第3张图片-小白厨房
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笔者家乡也确实如此,升级为镇之后,发展速度快了很多。

《粮油市场报》官方账号首发于在悟空问答!02.23

乡镇是我国划归的行政区的一个称呼,在我国最基础的行政区是乡镇,全国的行政等级划分为多个级别,从省到市再到县区,下面就是乡镇还有街道,再下面就是行政村,其中我们有23个省,5个自治区,4个直辖市,2个特别行政区,43个地区,290个地级市,1636个县,374个县级市,852市辖区,全国乡镇级别的行政区总共41636个,综合来说我们有省级34个,地级333个,县级2862个,乡镇级41636个。

什么叫乡镇,乡镇其实就是规模比较小的城镇,乡制其实在西周的时候就已经出现,而在经历了几千年的制度改变,乡的存在一直到现在都有在沿用,而镇的出现其实在建国以后,在建国后的几十年时间面的行政单位改革中进入到我们的体制里面,1986年开始进行了撤并乡镇的综合改革,乡镇其实是同一个级别的行政层,都是属于科级的。

乡与镇的区别只是在经济上有区别,还有就是在面积上和人口上的区别,乡的经济和面积以及人口都要比镇小一点,虽然是同为科级,但是镇的规模和人口以及经济都要比乡大和强上一些,因为乡的非农业人口远低于镇,经济结构和规模来说,乡也比镇差上很多,乡的农业人口占比高于镇的农业人口占比,人口上镇的人口多于乡。

地理位置也决定了行政称呼,镇的地理位置好于乡,这也是跟经济有关,经济镇强于乡,地理交通就是决定了经济发展的原因,在待遇上也有有区别,扶持力度来说镇比乡好一点,所以很多乡都想争取改为镇,其实乡镇改革是未来的方向,镇是大势所趋,乡会在未来的发展中慢慢消失,当然想要把乡改为镇其实人口和面积并不是最主要的原因,最主要的原因还是产业结构和经济总量来决定的,所以只要把经济提上去和产业结构改一点,乡变为镇是顺理成章的事情。

关于乡和镇的区别,介绍点干货。

乡,以农业为主;镇,以工商业为主,经济规模化、城镇化较高,人口达到一定比率。撤乡建镇,三个重要指标就是人口、经济、城镇化率。而从乡转镇区别最大的就是,市县对镇的财政转移支付、用地指标等方面的支持力度,会大大高于乡。对于地方***而言,抓住了钱和地,就抓住了经济的一大半,没有什么比这更重要。而有了钱和地,经济上来了,干部职工的工资也会比乡高,为什么基层干部愿意去镇而不愿意留乡,原因即在此。

至于行政级别,乡和镇都是一级***,级别常规设置都是正科。如果是直辖市,刚为正处,有的是副处;副省级城市不少镇也是副处建制。一些省份如广东的中山、东莞,不设区县,直接市管镇,基本上也是副处建制,部分高配正处。

镇比乡还有一点优势就是,有些县区为了体现某些镇的重要性或特殊地位,通常会给这个镇的党委书记高配副处,由县区党委常委或副县区长兼任,而乡党委书记一般没这个待遇。

乡和镇都是同一行政级别,都是属于正科级行政单位,乡与镇唯一的区别就是乡的人口规模,国土面积,经济总量等没有镇的大,其他的很多体制都是一样的。

全国县级以上行政区划共有:23个省,5个自治区,4个直辖市,2个特别行政区;43个地区(州、盟);290个地级市;1636个县(自治县、旗、自治旗、特区和林区),374个县级市,852个市辖区。总计:省级34个,地级333个,县级2862个。 全国乡镇级以下行政区划共有:2个区公所,19531个镇,14677个乡,181个苏木,1092 个民族乡,1个民族苏木,6152个街道。总计:41636个。

解释

1.乡和镇。泛指较小的城镇。

周克芹《许茂和他的女儿们》第三章一:“她那身打扮和风韵,与连云场这个小乡镇的风俗很不协调。”

2.为中国现行***行政区划。

《花城》1981年第1期:“由于这屯子紧挨着松花江,无论冬夏,这条江都是交通要道上下游几处较大乡镇发生了什么事情,消息也能够很快传到这儿。”

简介

乡镇是我国最基层的行政机构。一头连着城市,一头连着农村,在农村乃至整个国家经济社会发展中发挥着基础性作用,它是党和***联系人民群众的纽带。

几千年来,我国乡镇设置不断演变。建国以来特别是改革开放以后,适应经济社会发展和我国行政机构改革的需要,乡镇机构进行多次重大改革。

我在行政机关厮混了12年,经历过由乡改镇,再由镇改街道的过程,对乡、镇、街道的设立有一定了解。

严格地讲,乡、镇、街道均是市(县)所辖的一级区划,乡、镇设四大班子,算一级党委、***,街道的党工委、街道办是市(县)党委、***的派出机构,不算一级行政机构。其按照城镇化水平的不同而设立:一般市内设街道,支柱产业为工商业;市外辖内人口超过2万,且非农人口超过10%,工商业有一定规模可设镇;辖内以农业人口为主,支柱产业是农业的设乡。

按理,乡、镇、街道的级别都应该是乡科级,但在官本位的中国,现在的行政级别比较乱。如直辖市、***单列市、省会城市、副省级城市下面的乡、镇、街道,其行政级别是正处级;只有地级市、县级市、县下辖的乡、镇、街道的行政级别是乡科级。即使同一级别市(县)所属的乡、镇、街道,虽然行政级别一样,但分量却不同,街道重于镇,镇又重于乡。

你们家乡有哪些传统手艺比较厉害?

世界面食看中国,中国面食看山西,山西最属大同俏!你信不信,我们大同的传统面食,堪称是一绝!

给大家细数下我经常吃的几种:

1.“面食王中王”—刀削面

一碗刀削面,配上一勺浓郁的猪肉卤子,再来点葱花香菜,加点正宗的山西老陈醋和一点点辣椒油……吃上一口,酸香辣尽在口中绽放!对于大同人来说,刀削面还是游子魂牵梦萦的美味。因为几乎每一个大同游子回到家乡时,做的第一件事就是去吃一碗地地道道的刀削面,一表思乡之情。由此可见,刀削面可谓是大同人最不能忘怀的家乡的味道!

2.大同人不可或缺的美食—莜面烤姥姥

莜面,也是大同人日常生活中不可或缺的美食。莜面的种类很丰富,其做法也是相当多的。比如莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜面卷卷、莜面条条、莜面糊糊、莜面拿糕、莜面块垒……不过最常见的还是蒸莜面配菜码了。菜码一般都是土豆丝西红柿鸡蛋等,若是夹起一块莜面,沾上菜码,菜汁浸在莜面上,吃在嘴里,每一口都是满足的味道!

3.寓意吉祥如意—大同黄糕

“大同有两宝,乌金和黄糕。”大同人吃糕,也有步步高升之意。逢年过节、婚嫁喜庆、喜迁新居和宴请家朋等,大同人必定会做糕。然后,再分送各家,俗称“吃喜糕”,象征着吉祥之意。黄糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃起来松软可口,十分味美!


腌制辣椒,自家种的新鲜红辣椒用剪刀剪成一小片一小片的,放在玻璃瓶中,放入大蒜、盐,密封后放置阴凉处,一周即可。保存时间良久,可放冰箱。

每年辣椒丰收季节家家都会大量腌制,作为主餐的小菜,别有味道。


我的家乡是江苏苏州舟山,这里有核雕。

我的家乡舟山,还有另一个名字——中国核雕村

我不知道你是否清楚什么是核雕,但你一定听说过核舟记。

核雕,顾名思义,即在一个小小果核上进行雕刻创作,在我国古代人们多以核雕穿孔挂身作“辟邪”或作饰之用。

确凿见于著述的出神入化之最早核雕作品是明代之物。

据《清秘藏》记载,在明代宣德年间有一核雕名家曰夏白眼,“能于橄榄核上刻十六娃娃,眉目喜怒悉具。或刻子母九螭,荷花九鸶,其蟠屈飞走绰约之态,成于方寸小核”;

然后才有明人魏学洢作《核舟记》赞明代天启年间虞山(今苏州常熟)核雕艺人王叔远之作“东坡赤壁游”,人物栩栩如生,仿若实景,《核舟记》已被选进人教版初二语文课本;

明朝还有一人邢献之,精刻功,每以胡桃绘十八罗汉及屋宇、松竹,即雕镂于上。此三人可谓之明代核雕三绝,遗憾的是作品传世无几。

清朝有邱山核雕技艺精湛;

有如杜士元之人,因技艺精湛被酷爱核雕的乾隆皇帝召入宫中;

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏价值的“古董”,名家***的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。

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要说传统手艺,其实很多地方都大同小异,编竹筐、编草鞋、搓麻绳、纳花鞋(千层底、虎头鞋)等等,很多都是乡村传统手艺。

要说最厉害的,我便分享一下我们老家的“捏泥泥狗”小时候去淮阳太昊陵烧香的大人们,都会给我们带一件好玩的“哗哗”,方言就是“玩具”的意思。我们最喜爱的莫过于“泥哨子”,也就是“泥泥狗”。泥泥狗是河南淮阳太昊陵“人祖会”中泥玩具总称,是一种原始图腾文种抽象、变形的多种怪兽复合体,共约200余种。因其造型古拙、荒诞,在众多民间艺术具有独特的魅力,这不仅仅是传统手艺了,已经形成为颇具原始风格的传统民间艺术。

其实,小时候只知道玩着有趣,并不知它最大的价值是避灾、求福的“神圣之物”,更别说它的文化、艺术价值了。泥泥狗样式多种多样,特点也特别鲜明。

淮阳泥泥狗的动态以稳重为主,几乎没有过大的动势,人物的造型基本是正势。在平稳中传递了一种内在的气势。好像“稳如泰山”一词的形容,立地扎根很坚固,不可动摇。这种动态就像能够长久存在,产生一种时空的永恒感。

方圆结合本身就具备一种哲理性。淮阳泥泥狗的头概括成圆形,而身体处理成方形,胳膊做成圆柱形,脚就做成方块形。大方大圆的结合,特征尤为明确。淮阳泥泥狗就是用最洗练的形传达最丰富的东西。

淮阳泥泥狗用线很有力度、挺拔且直来直去,不拖泥带水,没一点做作,用点也十分果敢、铿锵有力,斩钉截铁。

“泥泥狗”以黑为基调,再饰以红、青、黄、白,统称“五色”。红、青色艳丽,白为明色,黄则为中和色,在黑色的包容中通体鲜艳夺目,具有强烈的视觉冲击效果。“五色”则源于中华民族的“五色观”,由来已久。

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