本文目录一览：
- 1、红糖蛋糕怎么做啊
- 2、红糖蛋糕怎么做?
- 3、红糖开花蛋糕怎么做
- 4、红糖蛋糕电饭锅的做法没有打蛋器怎么办
- 5、做的“电饭锅蛋糕”很硬,这是什么原因造成的?
- 6、红糖杂果蛋糕的做法,红糖杂果蛋糕怎么做好吃
红糖蛋糕怎么做啊
首先将红糖倒入盘中，用勺子将结块的压碎。将鸡蛋打入盘中，用电动打蛋器打匀。将红糖倒入蛋液中；用打蛋器打至浓稠状态，需要打大约15分钟。加入低粉。兜底翻拌至无粉状物的蛋糊。
第一步将红枣清洗削皮，切成块。将红枣、食用油，纯奶混和放进破壁机弄成泥。将做好的红枣牛乳泥倒进碗里预备。将红糖和蛋混和入没有水全无油的盆中。然后将生鸡蛋碗放在一盆开水里。
食材：高粉100g、红糖100g、色拉油25ml、蜂蜜30g、鸡蛋4个、朗姆酒15g。所有的材料都称好重量，一定要严格一些哈，这样才能保证成功。盆内打入全蛋，放入糖和蜂蜜，用打蛋器打。
红糖蛋糕怎么做?
主料：面粉60g；辅料：红枣20g、红糖5g、葵瓜子2g、鸡蛋2个 葵瓜子红糖红枣蛋糕 1 碗里加一些面粉。2 加一些红糖。3 加一些糖。4 加一些红枣。5 加一些蛋黄，搅拌一下。6 分三次加入打发好的蛋清。7 搅拌均匀。
第一步将红枣清洗削皮，切成块。将红枣、食用油，纯奶混和放进破壁机弄成泥。将做好的红枣牛乳泥倒进碗里预备。将红糖和蛋混和入没有水全无油的盆中。然后将生鸡蛋碗放在一盆开水里。
鸡蛋4个（带壳约60克/个）、玉米油40克、去核红枣20克（生）、水适量、低粉60克、红糖30克。 18*18*5固底方形模具，金盘1个用于水浴。
红糖开花蛋糕怎么做
1、低筋面粉120g、鸡蛋1个、红糖40g、水75ml、蜜红豆适量、黑芝麻少许、物油少许、酵母粉1g、小苏打0.5g。方法：红糖40g、低筋面粉120g，酵母粉1g，小苏打0.5g，称量好放入碗中混合均匀。
2、老红糖、低筋粉、生鸡蛋。食用油、牛乳。将生鸡蛋打进盆里。老红糖倒进生鸡蛋中，先手动式打撒。
3、首先将红糖倒入盘中，用勺子将结块的压碎。将鸡蛋打入盘中，用电动打蛋器打匀。将红糖倒入蛋液中；用打蛋器打至浓稠状态，需要打大约15分钟。加入低粉。兜底翻拌至无粉状物的蛋糊。
4、蛋糕粉120g 鸡蛋6个 红糖80g 盐1g 食用油3匙 牛奶90g 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：步骤 1，材料 2，蛋黄加入3匙油，2匙红糖拌匀。3，加入牛奶拌匀，面粉分三次筛入。
5、红糖蛋糕的做法：将酵母粉、白糖、红糖放入温水中，搅拌均匀，静置10分钟。将泡打粉放入面粉中，搅拌均匀，然后将酵母水放入面粉中，然后搅拌均匀，直到面糊中没有颗粒。
6、***如是6寸方盘，烤40分钟左右就行了）烤好的蛋糕取下晾凉出模，切片就能开动了。第三步红枣红糖蛋糕就做好，绵软甘甜，色香味俱全，比卖的还好吃，全家老小都爱吃。那你也看一下吧。
红糖蛋糕电饭锅的做法没有打蛋器怎么办
1、做法：往小深锅里放三小勺糖，打两个鸡蛋，用打蛋器打1分钟。（如果没有打蛋器可以自己打，就是有点费力）。
2、不用打发蛋白，也就不用打蛋器了，两根筷子搅拌就行，比做蛋糕容易很多。电饭锅内胆刷油，倒入面糊，撒上各种干果粒，我家大宝喜欢放葡萄干，核桃仁和白芝麻，口感丰富也挺香的。然后盖上盖子，放到温暖的地方发酵两倍大。
3、做法： 1）全蛋加入过筛的红砂糖，坐在热水盆中。先用手动打蛋器搅拌均匀，再用电动打蛋器打至蛋液可以划线不消失的程度。2）加入过筛的低筋面粉，改用橡皮刮刀由下往上翻拌至面粉和蛋液混合均匀即可。
4、这个分离就需要通过蛋清分离器来完成，手动分离不纯粹，会影响到蛋糕的打发。手动打蛋器 关于打蛋器，电动的用来打蛋白糊，手动的用来打蛋黄糊。
5、将电饭煲里用软毛刷刷上一层食用油，以便作出的生日蛋糕不沾锅，非常容易倒出。将拌和好的蛋糕糊倒进，盖好外盖，将电饭煲打进做饭档，直到听见电饭煲跳到隔热保温档才行。
做的“电饭锅蛋糕”很硬,这是什么原因造成的?
1、电饭煲做蛋糕发硬的原因如下：过度搅拌。过度搅拌会使得面糊中的蛋白质变得过度韧性，导致蛋糕变硬。温度过高。
2、电饭锅做蛋糕发硬的原因是因为水分太少导致的，可以在用电饭锅制作蛋糕的时候多放入一些水分，这样制作出来的蛋糕不会发硬，而且还会有很好的口感，能够提升人的食欲。电饭煲又称作电锅、电饭锅。
3、温度不够高 电饭煲内部温度通常在100-120℃左右，相比于烤箱内部达到180-200℃的温度，电饭煲做蛋糕时显得温度较低，可能导致蛋糕发不起来。
4、第一，你可能把用的粉们没有过筛。第二，你的蛋白可能没有打发。还有如果你想知道蛋糕有没有熟，可以用一根竹签插入蛋糕，取出后如果竹签上沾有面糊蛋糕就还没有熟，需要在等一会，反之蛋糕就好了。
5、大家也是可以把泡打粉换成酵母粉，这样的话也是可以有相同的效果。如果说自己做出来的蛋糕特别硬的话，可能是因为泡打粉没有放够。如果这些准备工作都做好了的话，那么一个非常完美的蛋糕就可以轻而易举的做好了。
红糖杂果蛋糕的做法,红糖杂果蛋糕怎么做好吃
1、低筋面粉120g、鸡蛋1个、红糖40g、水75ml、蜜红豆适量、黑芝麻少许、物油少许、酵母粉1g、小苏打0.5g。方法：红糖40g、低筋面粉120g，酵母粉1g，小苏打0.5g，称量好放入碗中混合均匀。
2、老红糖、低筋粉、生鸡蛋。食用油、牛乳。将生鸡蛋打进盆里。老红糖倒进生鸡蛋中，先手动式打撒。
3、首先将红糖倒入盘中，用勺子将结块的压碎。将鸡蛋打入盘中，用电动打蛋器打匀。将红糖倒入蛋液中；用打蛋器打至浓稠状态，需要打大约15分钟。加入低粉。兜底翻拌至无粉状物的蛋糊。
4、食材 蛋糕粉120g 鸡蛋6个 红糖80g 盐1g 食用油3匙 牛奶90g 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：步骤 1，材料 2，蛋黄加入3匙油，2匙红糖拌匀。3，加入牛奶拌匀，面粉分三次筛入。
5、红糖枣糕的做法如下：主料：红枣100克，鸡蛋3个。辅料：红糖65克，低筋粉80克，色拉油20克。将红枣洗净，入蒸锅大火蒸10分钟左右。蒸好后挤出枣核，只留带皮的枣肉。
6、主材：红枣粒（去核，用搅拌机打碎），低筋面粉，牛奶，色拉油，红糖，鸡蛋，泡打粉和小苏打。把红枣小粒加入鲜奶，放炉上煮开，备用。鸡蛋加入过筛后的红糖，用手动打蛋器搅拌至红糖融化。
