黄金芝士薯球很好吃?在家能做吗?
黄金芝士薯球当然是很好吃的咯!你只要想一想,用土豆做的薯条,有多少人都是爱吃的!
芝士蛋糕,也是一众美女的最爱,所以有这两种原料共同调制的芝士薯球美味,更是不得了!
重要的是黄金芝士薯球不仅好吃,而且在家里也能够做的!在家里做,我们还可以放椰蓉,鸡蛋和等营养美食!!!让你停不下来哟!
黄金芝士薯球制作流程
1、食材
芝士60克,椰蓉100克,玉米粉50克,胡椒粉2克,鸡蛋2个,土豆3个
2、加工
cottage cheese 蛋糕怎么做?
蛋糕线打4个鸡蛋嗯,加点加100克的糖加10克的酵母粉,嗯,300 300克的面粉完事了搅拌加点温污水,完事的嗯或成糊状,嗯醒30分钟完事了,嗯面发下来了,可以蒸嗯40分钟停5分钟打开就行了。蛋糕如果不高锅里停5分钟或10分钟,效果就不理想。
用料:奥利奥饼干,碾碎24块,黄油,融化1/4 杯,PHILADELPHIA奶油奶酪,室温软化900 克,糖1 杯,低筋面粉2 汤匙,香草精1 茶匙,苦甜巧克力,切块融化226 克,鸡蛋,室温4 个,新鲜蓝莓(表面装饰)1/2 杯。
做法:
1.烤箱预热至325华氏度(160摄氏度)。13x9英尺烤盘内垫好锡纸。
2.将奥利奥饼干碎和融化的黄油均匀混合平铺在烤盘底部压实。入烤箱烘烤10分钟。
3.将奶油奶酪,糖,低筋面粉,香草精用搅拌器混合均匀。加入融化的巧克力搅拌均匀。随后逐个加入鸡蛋低速搅拌至均匀。再将混合物倒入烤盘内。
4.入烤箱烤45分钟至蛋糕体中央成固态。置于烤架上完全晾凉后冰箱冷藏4小时。手提锡纸脱模。表面装饰新鲜蓝莓即可。
在家也能做烘焙吗,不用烤箱那种?该怎么做?
可以的,做电饭锅蛋糕,就不用烤箱,用电饭锅就可以啦。
最近疫情严重,我也把开始试试做各种菜,电饭锅蛋糕,就非常适合在家做,也不用烤箱。
下面就是相关详细教程:
蛋黄蛋清分离。
蛋黄和面粉食用油,不断的搅拌成糊糊状。
蛋清加点柠檬汁或者醋,去腥味,再多加点糖。有打蛋器的最好,没有的就用矿泉水瓶子,不过搅拌有点手酸,不过也还是可以的。
两边蛋黄糊糊和蛋清泡泡,翻着拌着,直到两边融合。
这时候直接上电饭锅,蒸个40分钟就可以啦。
这个真的简单,不用烤箱,就可以做好蛋糕,大家在家可以试试。
下面是我做的***,大家可以看看,关注评论转发关注,谢谢么么哒。
中式#古早蒸蛋糕#
法国风靡一时的#千层蛋糕#
这些蛋糕都不需要用到烤箱。
这里分享一个利用吉利丁片让蛋糕凝固,免烤好吃又颜值爆棚的渐变#渐变红丝绒慕斯蛋糕#
原料:牛奶85克 ,芝士70克,淡奶油120克,糖45克,吉利丁片15克
准备一个饼干底:奥利奥80克+黄油30克
奥利奥碾碎,黄油微波炉转20秒,倒入碾碎的奥利奥拌匀,铺在蛋糕模具,放入冰箱冷藏15分钟。
1、用冰凉的开水泡软吉利丁片。
大家好,我是乐家享食的作者,很高兴回答这个问题。
首先,就烘焙而言,“烘焙”二个字的部首都是“火”字旁,所以烘焙离不开烤箱。
可以说:不用烤箱,可以做西点;但是做烘焙,离不开烤箱。不用烤箱做的不能叫做烘焙。最近很火的电饭锅蒸蛋糕,蒸面包,这些只能叫做点心,而不能称为“烘焙”产品。
如果家里没有烤箱,可以做蒸蛋糕,蒸面包这些,但是味道和口感跟用烤箱做出来的,还是有很大的区别的,术业有专攻。
有一部分西式点心,制作时不需要烤箱,比如重芝士蛋糕,搅拌后,冷藏,品尝的是芝士的厚重奶香。慕斯类蛋糕也不需要使用到烤箱,通过在慕斯糊中加入吉利丁,冷藏凝固后,食用,可以品尝到各种水果的味道,清爽,非常好吃。
还有提拉米苏,也不需要用到烤箱来制作,使用马斯卡彭奶酪,可以加吉利丁片也可以不加,冷藏后使用,非常浪漫而且高大上的一道甜点。
提拉米苏tiramisù是意大利非常著名的一道甜点。
有很多美丽的传说,据说一个意大利的士兵即将上战场,妻子把家里饼干,奶酪等食材一层一层混在一起,做了一道非常快手的甜品,给士兵带去战场。士兵吃这道甜品时,就会想起家中的爱妻,所以提拉米苏又是非常浪漫的一道甜品,意大利语“提拉米苏”,又有“带我走”的含义,提拉米苏又代表了爱情。