彩心蛋糕卷花样做法？
蛋清+糖打发至提起来有小弯钩的状态。蛋黄与糖、水、油混合筛入低粉拌均匀.（可以用温水，砂糖更容易融化，面糊更细腻）1勺蛋黄糊+2勺打发好的蛋清，滴入色素或红曲粉，混合拌匀，装入裱花袋，画出粉色心形。
另一份，1勺蛋黄糊+2勺打发好的蛋清，拌匀，装入裱花袋，画出原色心形烤箱预热到180度，烤30秒定型表面不湿即可，不要时间长。
（图片来源网络，侵删）
可可蛋黄糊+打发好的蛋清，切拌。倒入烤盘，刮板刮平。入烤箱150度，烤15分钟。
森林蛋糕花样做法？
一、工具/原料
鸡蛋 (5个)
（图片来源网络，侵删）
低筋面粉 (90g)
可可粉 (15g)
玉米油 (50g)
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温水 (80g)
淡奶油 (400g)
白砂糖（加入淡奶油中） (40g)
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