怎样生炒面条米线?
1. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入肉丝翻炒,加入蔬菜炒匀,加入米线,加入调味料翻炒均匀即可。
2. 先将米线焯水,捞出沥干备用。热锅凉油,加葱姜蒜爆香,加入肉丝翻炒,加入蔬菜炒匀加入米线,加入调味料翻炒均匀即可。
3. 热锅油,加入葱姜蒜爆香,加入肉丝翻,加入蔬菜炒匀,加入米线,加入鸡蛋液炒均匀,加入调味料翻炒均匀即可。
生炒面条或米线是一种常见的亚洲烹饪方式,特别是在东南亚地区。以下是一个基本的生炒面条或米线的做法:
### 材料:
- 面条或米线(根据个人喜好选择)
- 酱油
- 糖
- 盐
2.备好韭菜豆芽
3.肉饼切条下锅炒一下
4.再加入面线翻炒均匀,放点鸡粉
5.面线炒到有点焦脆
6.再入豆芽翻炒一下,要用筷子来搞蓬松
7.加入韭菜
8.翻均匀,这样就可以出锅了,面线炒越久越香
肉汤米线家常做法?
肉汤米线是一道经典的家常汤面,在做法上也十分简单。首先准备瘦肉块、姜片、葱段、八角、干辣椒等调料,将瘦肉切成小块后用水焯一下备用;
然后将调料放入锅中煸炒后加入足够的水,加入焯好的肉块煮开后转小火慢慢炖制30分钟至1小时;
最后将米线烫熟放入碗中,撒上葱花、香菜等调料,倒入肉块和汤即可。肉汤米线汤鲜肉嫩,口感丰富,是一道暖心美味的家常汤面。
家常肉汤米线的做法如下:
材料:
- 米线:适量
- 猪肉或鸡肉:适量,切薄片或丝
- 姜片:几片
- 蒜末:适量
- 葱:适量切段
汤米线家常做法?
食材清单:青菜一小把,木耳 200g,鸡胸肉一小块,米线一小把(袋装),蘑菇 (鲜蘑)200g,鸡半只(一只),干豆腐丝100g,豆芽200g,料酒 10g,姜 10g,葱 10g,清汤一碗(鸡汤),四川泡菜100g,黑胡椒粉10g,糖10g,鸡精10g,盐10g。
做法:
1.木耳、米线分别用温水泡30分钟,其它蔬菜洗净待用。
3.锅内倒少许油,放入四川泡菜煸炒出香味后,分别加入泡好的木耳、蘑菇翻炒,而后添汤;
猪血煮米线的做法?
用料:
米线 看人数而定
肉末 适量
葱,姜,蒜,香菜,花椒粉,油辣椒,草果粉,胡椒粉,鸡精,味精,猪血,米线
猪血煮米线的做法:
步骤 1
猪血切成小块,冷水下锅,水煮开了把猪血捞起备用
步骤 2
锅里多放点油,锅烧热把肉沫炒香,在把之前过了水的猪血倒进去,加适量水,放入姜,草果粉,胡椒粉,酱油,鸡精,味精,盐