本文目录一览：
- 1、凉拌大头菜黄瓜的做法,凉拌大头菜黄瓜怎么做
- 2、有辣椒,黄瓜,大头菜,海带,有蒜应该怎么做凉菜
- 3、凉拌大头菜的做法
- 4、比较喜欢吃凉拌菜,家常凉拌菜素菜有哪些推荐?该如何制作?
- 5、内蒙古大头菜酸咸菜的做法
凉拌大头菜黄瓜的做法,凉拌大头菜黄瓜怎么做
凉拌大头菜 1 将大头菜撕成块状。2 将精盐撒在大头菜上，腌制10分钟，然后用手将大头菜的水分揉出。3 将香菜、葱、黄瓜切段、片放入大头菜中。4 在大头菜中放入适量的盐、辣椒油、香油、白糖等调料。
凉拌黄瓜的做法：主料：黄瓜适量。辅料：生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤：黄瓜切条。
做凉拌黄瓜的食材：黄瓜3根，大蒜3瓣，小米辣2-3个，小香葱两根，盐2克，白糖1克，生抽10克，香醋15克，香油2克 凉拌黄瓜的具体做法 新鲜的黄瓜，清洗干净 蒜切末 。
凉拌黄瓜一个，主要材料：黄瓜3根（切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米），辣椒1瓣，蒜少许。调料：色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习：往锅里倒少量油。
有辣椒,黄瓜,大头菜,海带,有蒜应该怎么做凉菜
1、一品海带 一品海带是一款爽口菜品，制作原料主要有海带片、泰椒、蒜片等。农家拍黄瓜 农家拍黄瓜是一道菜品，主料是黄瓜，辅料是农家酱、香菜、小葱、蒜。夏天拌制凉菜时，一定要放蒜。
2、取出适量干海带，用清水多清洗几遍，然后加入清水中，泡发一小时以上，让海带充分吸收水分之后再捞出来，然后再清洗一遍去除表面的黏液。然后在准备一个黄瓜洗净切成细丝。这样口感会更爽脆。
3、第二步黄瓜先切成片，再切成丝，小米椒切成辣椒圈，蒜头敲碎，再切成末。锅中添加水烧开了，放入海带丝绰水，水烧开后，煮数分钟把海带煮开，将海带捞起来。
4、凉拌黄瓜 许多餐厅的餐前小菜都会有凉拌黄瓜这道凉菜，口感香脆爽口，营养价值丰富，还能美容养颜。
凉拌大头菜的做法
凉拌大头菜丝的做法如下：首先把大头菜用水冲洗干净，从中间一分为二。接着把大头菜切成丝。然后准备好一个胡萝卜也切成丝。将以上食材放入盆里。
凉拌大头菜 1 准备好大头菜、辣椒、大蒜。请点击输入图片描述 2 大头菜切成条。请点击输入图片描述 3 将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。请点击输入图片描述 4 辣椒切成圈、蒜头剁碎。
用料：大头菜1个、胡萝卜1根、粉丝1把、蒜末3瓣、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、白糖半勺、辣椒油3勺。 准备好食材，粉丝提前泡软。 包菜切丝，胡萝卜切丝。 水开烫熟。 捞出过凉水沥干水分。
大头菜1颗盐（抓腌用）2大匙蒜头5瓣香菜适量白醋半杯糖半杯盐1大匙香油适量辣油适量味精斟酌 做法 1 大头菜洗净后削皮，切除纤维较粗的底。2 锉成粗签（也可以用切丝的）后洒入2大匙的盐，拌匀后静置20分钟。
比较喜欢吃凉拌菜,家常凉拌菜素菜有哪些推荐?该如何制作?
第一道：凉拌豆腐皮 准备两张豆腐皮，清洗一下卷起来切成细丝，再准备几样配菜，半个红椒、半个青椒、少许香菜，青红椒洗净切丝，香菜洗净待用，大葱切丝待用。
夏天非常方便做的【凉拌三丝】。做法如下：材料：豆腐皮2张，红萝卜1根，金针菇200克，香菜1根，辣椒油2勺，盐5克，鸡精10克，生抽1勺，醋半勺。1， 豆腐皮叠整齐，切丝备用。2，红萝卜切丝备用。
素什锦 素什锦是各种豆制品、青菜等材料制作的一道凉拌菜。豆制品营养丰富，含有大量蛋白质、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
内蒙古大头菜酸咸菜的做法
1、大头菜咸菜的腌制方法如下： 准备食材。 大头菜切丝，加盐，挤干水分备用。 青红辣椒切丝。 大头菜和辣椒丝放在一个干净的容器中，加入适量的盐、糖、醋和酱油。
2、将黄瓜、辣椒洗净，晾干水分（很重要），黄瓜切长条（手指粗细即可）辣椒切段，蒜、姜切片，。将黄瓜中放入食盐拌均匀，腌制出水，晾干（最忌生水，易生白醭）。
3、前期准备：生大头菜10斤前期准备：盐3两、砂糖（白的红的都可以）4两。后期准备：味精、白酒、辣椒粉少许、叶儿耙叶子、竹片、倒扣的泡菜坛。
4、方法：准备好做大头咸菜需要的一些食材：大头菜一颗，胡萝卜，大蒜苗、香菜等。把大头菜切成细丝，清洗干净后，沥干水分放入大盆中，撒上食盐，腌制半个小时左右。把香菜清洗干净后，切成小段备用。
