菜瓜菜馍的做法?
原料:面粉、嫩菜瓜、花椒油、盐、蒜、味精、生抽、陈醋、油泼辣子。
做法步骤:
第1步、菜瓜切成细丝,用花椒油拌匀,放置一会儿,再放少许盐,使其回软。(不会出水)。
第2步、500克面粉放250克水,揉成光滑的面团,下成50克的小剂子,擀成薄饼。
第3步、薄饼厚度约1毫米。
第4步、将菜瓜丝摊在薄饼上。
第5步、再用一张薄饼盖在上面。
第6步、将边缘部分压紧。
第7步、饼锅预热,放入菜馍。
第8步、下面起花后,翻身再烙另一面。
南瓜山药菠菜粥的做法?
2.
直接加入生的山药,一定要勤翻动
3.
开锅后,要转中小火,粥才粘糯
4.
5.
还可以加入其它青菜,胡萝卜、红薯、香菇、油菜、香芹等,味道都不错!
食材:
山药85克、南瓜120克、菠菜80克,大米80克
做法:
2.大米洗净,放入锅内,加适量清水搅匀,大火煮滚后转小火熬煮20分钟,放入南瓜丁和山药丁,菠菜搅匀,继续熬煮10分钟即可。
菠菜南瓜泥怎么做?
菠菜南瓜泥的做法如下:
将南瓜切小块,蒸熟。然后放入料理机中,加入适量的温开水(约为准备的水量的一半),打成南瓜泥。
菠菜先焯水1分钟,然后沥干水分,切成小段。将剩下的温开水和菠菜一起放入料理机,打成菠菜糊。
将做好的菠菜泥和南瓜泥分别盛入有小嘴方便流出的容器中。
准备一个稍大的碗,然后双手各拿起一种食材,一起缓缓地倒入碗中,这样就可以制作出混合了菠菜和南瓜的泥状物了。
以上做法仅供参考,具体的制作方式和辅料可以根据个人口味和实际情况进行调整。
1.兰瓜直接上蒸笼,
2.菠菜选取叶子部分,水开会,煮二十分钟
3.煮好后,剁碎,加入辅食机,同时加适量温水,打成糊状,加入到米粉里!
4.同样兰瓜出锅,取芯加入辅食机!打成糊状,加入米粉里!搅拌
菜面的做法?
食材很简单,龙须面,鸡蛋,小葱,蔬菜。调料,盐,酱油,香油(小时候妈妈放的都是猪油)胡椒面,鸡精,煮面条时提前把调料放入碗中。
锅中放入清水,水快开时打入鸡蛋,火开小点,以免鸡蛋煮破。稍微煮下放入面条,这时也可以把鸡蛋先盛出来,防止鸡蛋煮老了不好吃。煮到差不多熟时下入自己喜欢吃的青菜,青菜熟时和面条一起捞入碗中,搅拌两下开吃。
主料:胡萝卜1根、菠菜1把、面粉500克
辅料:辣椒面适量、豆腐干几片、豆角适量、 鸡蛋1个、香菜少许 、醋适量、盐适量
菜面的做法:
步骤1、准备好所需材料
步骤2、菠菜和胡萝卜榨汁全程不加水
步骤3、和菠菜面
步骤4、和胡萝卜面
步骤5、和好后醒20分钟
步骤6、锅内烧油,煎鸡蛋,煎好后切丁
步骤7、豆角,豆腐干切丁,榨过胡萝卜汁的渣渣留着炒菜
主料
胡萝卜200g, 菠菜200g, 面粉500g
辅料
食盐适量, 生抽1勺, 芝麻油适量
把胡萝卜洗净切块上笼屉蒸熟后放入料理机倒入一点水搅成胡萝卜糊,菠菜洗净焯下水后同样用料理机搅成菠菜糊,滤出菠菜汁备用,用胡萝卜糊、菠菜汁和面粉分别做成两种颜色的两个面团,放在容器内饧上20分钟后把两种颜色的面团分别擀成两种面条