潮州最让你印象深刻的的美食有哪些？
潮州的美食，最先出现在脑海的是牛肉丸，潮州牛肉丸爽脆弹牙，丢在地上像乒乓球一样可以弹起来，吃过一次就忘不了，真材实料的牛肉丸，只需要简单的烹饪手法，就很好吃，可以把牛肉丸水煮熟了以后，蘸点番茄酱吃；可以用紫菜打牛肉丸汤吃，还可以炒，打火锅，怎么吃都行。
其次是牛肉火锅，牛的每个部分都分割得清清楚楚，店员会告诉你哪个部位烫多少秒，哪个部位怎么吃？正宗的牛肉火锅店，吃过一次就会让你“食过返寻味”！
潮州还有一种有名的美食叫粿条，用米粉浆蒸熟凉凉后切成细长条，搭配牛肉汤，牛肉等配菜，还可以搭配各种海鲜，青菜等做成清汤的，粿条还可以炒，用沙茶酱，牛肉，菜，韭黄等配菜炒，味道也超赞！哪种口味任君选择，潮州的粿条和河粉是有点相似的。
以上所述的大都和牛有关，其实潮州还有海鲜，卤味，菜脯，蚝烙，砂锅粥等等美食，都特别好吃！
大家好！我是清杨。我印象中最为深刻的美食是龙湖炖糕。又名书册糕是潮州龙湖独具特色的传统糕点，距今已有近百年历史。因为外形似一本装订而成的书，故赋予其名。书册糕一般中秋节才吃到，是潮汕地区民间祭拜月娘不可缺少的祭品，老一辈用它祈求子孙后代都能成为有作为的文化人。潮汕人有一句话叫爱食书册糕才会读册。
龙湖炖糕用料非常简单，只用到糯米和白砂糖，就是制作工艺繁琐了些。
1.先将浸泡过后的糯米炒熟后磨成粉；
2.把白砂糖熬煮成反沙糖;
3.把研磨好的糯米粉与反沙米糖混合
4.将其碾成细腻的粉状;
5.再进行过筛；
6.装进特制的铁模具内；
7.用木块压实后；
8.入锅中隔水炖20分钟；
谢谢邀请，潮州的美食包括潮州菜和潮州的特色小吃。潮州菜做为八大菜系粤菜的一个分支因海内外潮人广泛分布的带动下早已名扬四海。而特色小吃更是数不胜数，比较常见的有牛肉丸、鱼丸、鱼饺、腐乳饼、鱼生、粿汁、菜头粿、咸水粿、蚝烙、肠粉、春饼、鸭母捻、腌蚶等等……这些美味都能让您回味无穷。来做客吧，潮州的美食能让流连忘返！
潮州的美食很多，但令我的印象最深的是沙茶粿条，猪杂或牛杂粿条，肠粉，牛肉火锅。离乡后归家，就一定会去吃粿条或肠粉。（浓浓的沙茶酱，花生酱，芝麻酱混合味道是潮州独有的特色）
粿条卷是广东潮州一带的一种风味名吃，该美食起源于潮安县登塘镇三乡村，主要是用蒸熟***的粿条皮卷上各种形形***美味可口的馅料，例如：香菇丝、竹笋、猪肉碎等。最后再淋上一些麻油，撒上一勺葱猪朥，外表看着有点像肠粉，但却是粿条的口感。
怎么设置一个好的薪酬体系？
好的薪酬机制一定要 满足以下几方面的特点。
一是增长性：这是员工最想得到的结果，要给员工设置好打薪的通道和机会、明确加薪的条件和要求。一旦把薪酬增长渠道的加薪条件明确，员工的潜能才能真正发挥，并且一方面给员工加薪，另一方面又不增加公司的人力成本。
二是激励性：这是企业最想得到的结果，设计出来的薪酬机制能否有激励性，最关键的点是要薪酬评价、兑现要及时，薪酬增加和减少要有明确的标准、一定要体现显现价值。只有这样的薪酬机制才能让员工心服口服。
三是可操作性。有效果比有道理更重要，太复杂的薪酬机制，员工不能理解，对推行会造成非常大的障碍。简单、易行、可操作，员工才能清清楚楚，明明白白知道自己能挣多少钱、为什么会少发。
欢迎关注、并在评论区提出不同观点，多交流和沟通，一起努力提升中国企业的薪酬管理水平。
如何设计企业薪酬模式：
传统的KPI，底薪➕提成，固定工资等等问题，都已经过时了、
现在很多企业都在变革薪酬模式，很多企业已经导入K***薪酬激励模式
K***薪酬模式：重激励，轻考核，激励员工自动自发的工作，让员工自己为自己而做，充分发挥员工的潜能
二线操作性岗位：导入PPV模式，让员工实现多劳多得，多效多得，这样员工才能更加主动地做事，并把工作做好，
最后，针对公司的核心人才，核心管理人员，业务人员，导入op合伙人模式，留住核心人才，并激励他把公司的蛋糕越做做大（合伙人模式，分钱不分股，不影响公司股权，只分享增量部份的分红）更加有效的激励员工。
小公司人少活儿多，为了让员工稳定下来，应该尽量让员工的薪资等于甚至稍高于行业平均水平，并且专门设立季度或年终奖金。在薪资结构上，可以实行基本工资+绩效的宽带薪资办法，也就是说，同一个工种，只分一下初中高级别薪资就可以，对应的职级拿对应的工资。绩效部分只是为了限制员工的请***和出勤问题，只要出勤正常就无需扣除。在奖金方面，由于人数少，可以按照级别来划分，同级别的员工直接无需有差别。当然，这样以来就一定注意平时在工作量上的分配，否则易造成分配不均而导致员工不满。
最好在试用期不打折，这样公司肯定是要招有相关工作经验，无需公司特地培养的员工，并且对员工的工作能力要有较严格的评价，在最短的时间内决定这个员工是否通过试用期。
加班是常态，那么在***上应该做到以人为本，例如报销下班打车费、晚饭外卖费，还要有定期的体检***。
在需要员工和你一起艰苦奋斗的时期最好不要在薪资上斤斤计较，要足够简单、直白、透明，这样会加大招聘的成功率，并且能有很好的稳定人心的作用。如果这个时候把薪资设计的太详细、复杂，会使人反感。不知道对不对？欢迎大家给点意见！
无规矩不成方圆，想要有一个好的薪酬体系必须要有一套薪资标准，基本工资+岗位工资+绩效考核+定期的职级评审 三部分构成的薪资体系现在很多大厂都在使用，这是一套相对于比较完善的体系。
基本工资取决于你入职前的面试+你以前的工作能力综合下来的一个评定。
岗位工资取决于你属于技术岗、管理岗、销售岗等等，不能的岗位对应的薪资也是不一样的的。
绩效考核取决于你当月的工作情况，你的直系领导给你的评级，这一块比较重要，因为很多公司在连续3月评C以及C之下的 ，是需要被淘汰的，这一块的薪资占比各个公司也不一样，一般上下浮动20%。
定期的职级评审这个是关键，涨薪就靠你的评审，工作能力强不强，效率高不高都是职级评审的考核点。
华为、龙湖、阿里巴巴等优秀企业告诉我们，345 薪酬模式即给 3 个人发 4 个人的薪酬创造 5 个人的价值是企业应该***取的非常高效的激励模式。对企业来说，实施 345 薪酬可以不断提升企业人才的密度和厚度，创造优良的组织环境，完成一个又一个挑战性目标，不断提升企业的人效，做强企业；对员工来说，实施 345 薪酬可以让员工获得高水平的激励，薪酬满意度会提升，同时员工能在企业不断获得成长和发展。
“345 薪酬”的实施解决了企业如何将有限的薪酬激励***合理高效地分配给员工，激励员工不断创造出高绩效，从而提升激励效率的问题。
其实 345 薪酬模式不是简单狭义的解决如何设计薪酬体系、如何定薪、发薪的问题，而是在企业内部建立一套支持企业高价值产出的激励体系，一般包括“人才评价体系-解决人才选择和评价的问题”、“人才激励体系-解决激励***分配的问题”和“价值创造体系-解决高业绩目标的实现问题”这三个子系统。只有这三者共同建立并紧密的衔接作用在一起，345 薪酬体系才能真正的实施起来并实现企业不断增强、员工幸福满意的双赢效用。
